Resep Beef Mashed Potato Mpasi Yang Super Enak Dan Sehat

resep beef mashed potato mpasi
image source : bing.com

Kamu pasti suka makan mashed potato, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan resep beef mashed potato MPASI super enak dan sehat ini!

Mashed potato memang menjadi menu favorit banyak orang, termasuk anak-anak. Dengan resep beef mashed potato MPASI super enak dan sehat ini, kamu bisa bikin mashed potato sendiri di rumah. Rasanya pasti lebih nikmat daripada jenis yang dibeli di supermarket. Selain itu, kamu juga bisa mengontrol kualitas dan kandungan gizi dari bahan-bahannya.

Bahan-Bahan Resep Beef Mashed Potato MPASI

Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat resep beef mashed potato MPASI super enak dan sehat ini. Pastikan semua bahan-bahan yang kamu gunakan sudah bersih dan segar.

  • 1/2 kg kentang
  • 100 gr daging sapi giling
  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Beef Mashed Potato MPASI

Berikut adalah cara membuat resep beef mashed potato MPASI super enak dan sehat ini. Siapkan bahan-bahan di atas dan ikuti langkah-langkah berikut.

1. Rebus kentang

Kupas kentang dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Masukkan kentang ke dalam panci yang berisi air, rebus hingga kentang empuk. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis daging sapi giling

Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan daging sapi yang sudah di giling. Tumis hingga daging berubah warna. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalamnya. Aduk rata dan masak hingga daging matang. Angkat dan sisihkan.

3. Haluskan kentang

Haluskan kentang yang sudah direbus tadi dengan alat blender. Jika kamu menggunakan blender manual, haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau sendok.

4. Campur bahan-bahan

Campurkan daging yang sudah di tumis tadi ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Masukkan mentega dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

5. Panaskan mashed potato

Panaskan mashed potato yang sudah dicampur bahan-bahan tadi dengan api kecil. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata. Angkat dan sajikan.

Kandungan Gizi Resep Beef Mashed Potato MPASI

Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam resep beef mashed potato MPASI super enak dan sehat ini. Berbagai nutrisi yang terkandung dalam resep ini pastinya dapat membantu tumbuh kembang anak-anak.

  • Karbohidrat: 65g
  • Protein: 23g
  • Lemak: 17g
  • Vitamin A: 2.2%
  • Vitamin C: 16.7%
  • Vitamin B6: 2.2%
  • Vitamin B12: 4.8%
  • Mangan: 2.7%
  • Seng: 2.1%
  • Fosfor: 4.4%

Demikianlah resep beef mashed potato MPASI super enak dan sehat yang bisa kamu buat di rumah. Kamu bisa membuatnya bersama anak-anak dan menikmati masakan yang sehat dan lezat bersama keluarga. Selamat mencoba!