Salah satu jenis kue yang tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia adalah bolu. Bolu yang berasal dari Jawa sendiri punya cita rasa tersendiri. Salah satunya adalah bolu jadul 4 telur. Bolu jadul 4 telur ini adalah salah satu varian kue bolu khas Jawa yang dikenal dengan rasa yang khas dan lembut. Kue ini terkenal karena memiliki tekstur yang lembut dan memiliki rasa yang unik. Kue ini bisa menjadi ide yang tepat untuk menemani kopi atau teh anda saat menikmati suasana sore.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Bolu Jadul 4 Telur
Untuk membuat Bolu Jadul 4 Telur, anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 4 butir telur ayam
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir air hangat
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Bolu Jadul 4 Telur
Berikut adalah langkah-langkah yang harus anda lakukan untuk membuat Bolu Jadul 4 Telur:
- Pertama-tama, anda harus menghaluskan telur ayam yang telah dicuci dengan menggunakan garpu atau blender.
- Kemudian, masukkan gula pasir, minyak sayur, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, air hangat, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur yang telah dihaluskan.
- Aduk adonan tersebut hingga tercampur rata.
- Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang berukuran sedang yang telah diolesi dengan minyak sayur atau margarin.
- Setelah itu, panggang adonan di atas oven dengan suhu sekitar 180°C hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari oven. Bolu Jadul 4 Telur siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi dari Bolu Jadul 4 Telur
Berikut ini adalah kandungan gizi yang terkandung dalam Bolu Jadul 4 Telur:
- Karbohidrat: sekitar 45 g per porsi
- Protein: sekitar 5 g per porsi
- Lemak: sekitar 10 g per porsi
- Kalori: sekitar 315 kcal per porsi
Dari kandungan gizi di atas, dapat disimpulkan bahwa Bolu Jadul 4 Telur tidak hanya lezat, namun juga memiliki kadar gizi yang cukup tinggi. Selain itu, kue ini juga relatif mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak waktu. Oleh karena itu, Bolu Jadul 4 Telur bisa menjadi dessert yang menyegarkan setelah anda makan hidangan utama. Selain itu, kue ini juga cocok untuk anda yang sedang berdiet karena memiliki kandungan gizi yang seimbang.
Bolu Jadul 4 Telur yang lezat dan sehat ini juga bisa anda buat untuk menyajikan dessert spesial untuk acara-acara tertentu. Kue ini juga bisa menjadi ide yang tepat untuk anda yang ingin menyajikan sesuatu yang berbeda dari kue-kue lain. Selain itu, anda juga bisa menambahkan buah-buahan, seperti stroberi, kismis, atau buah naga, untuk membuat Bolu Jadul 4 Telur semakin menarik.
Bolu Jadul 4 Telur adalah salah satu jenis kue khas Jawa yang lezat dan memiliki rasa yang khas. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang unik. Selain itu, Bolu Jadul 4 Telur juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Kue ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani teh atau kopi anda saat menikmati suasana sore. Jadi, jika anda ingin mencoba Bolu Jadul 4 Telur, anda bisa mengikuti resep di atas dan menikmati dessert khas Jawa yang lezat ini.