Mau bikin kue bolu yang layak untuk disantap bersama keluarga? Resep Bolu Pandan Panggang 4 Telur ini pasti bisa jadi pilihan yang tepat. Menggunakan pandan sebagai bahan utama, kue ini punya cita rasa dan aroma yang lezat. Selain itu, kue bolu ini juga punya tekstur yang lembut dan ringan. Cocok nih buat disantap bersama keluarga saat berkumpul. Yuk, mulai membuatnya!
Bahan-Bahan
Untuk membuat Resep Bolu Pandan Panggang 4 Telur ini, kita butuh bahan-bahan berikut:
- 4 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram gula pasir
- 100 ml santan kental
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm minyak canola
- 1 sdt garam
- 2 sdm air pandan
- 1 sdt vanili
Cara Membuat
Jika kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, langsung saja ikuti cara membuatnya yang berikut:
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih keemasan.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, minyak canola, santan kental, garam, air pandan, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak canola dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 hingga 30 menit. Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
- Kue bolu pandan panggang 4 telur siap untuk disajikan.
Nutrisi
Setiap porsi Resep Bolu Pandan Panggang 4 Telur ini punya kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 168,3 Kkal
- Karbohidrat: 22,6 gram
- Protein: 4,7 gram
- Lemak: 5,7 gram
- Vitamin A: 8,6 IU
- Vitamin B1: 0,2 mg
- Vitamin B2: 0,2 mg
- Vitamin C: 0,0 mg
- Vitamin E: 0,0 mg
- Vitamin K: 0,0 µg
Itulah Cara Membuat Resep Bolu Pandan Panggang 4 Telur yang bisa kamu coba. Selain kaya akan rasa dan aroma pandan, kue ini juga punya kandungan nutrisi yang seimbang. Jadi, kamu bisa menyajikannya untuk keluarga kamu tanpa khawatir. Selamat mencoba!