Brownies manis dan lembut dapat menjadi salah satu makanan yang paling disukai. Resep brownies kukus takaran sendok adalah resep yang mudah, praktis, dan pastinya enak. Resep ini juga cocok untuk orang yang tidak punya oven. Yuk, mulai bikin brownies kukus takaran sendok dan rasakan kelezatannya di rumah!
Bahan-bahan
Untuk membuat brownies kukus takaran sendok, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 1/2 sendok makan margarin
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan minyak goreng
- 3 sendok makan air hangat
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh vanili
Cara Membuat
Langkah 1: Campur semua bahan kering
Mulai dari tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk dan campur semua bahan tersebut hingga merata. Jika sudah, sisihkan.
Langkah 2: Kocok telur, gula, dan margarin
Kocok telur, gula pasir, dan margarin di dalam wadah yang berbeda sampai mengembang. Jika sudah mengembang, tambahkan minyak goreng, air hangat, susu bubuk, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3: Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah
Masukkan bahan kering yang telah dicampur tadi ke dalam bahan basah yang telah dikocok tadi. Aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa untuk menggunakan spatula.
Langkah 4: Tuang adonan ke dalam loyang
Tuang adonan yang telah dicampur tadi ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Ratakan permukaannya dan siapkan loyang untuk dimasukkan ke dalam kukusan.
Langkah 5: Kukus brownies
Masukkan loyang ke dalam kukusan. Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. Setelah itu, cek apakah adonan sudah matang dengan cara menyisipkan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang.
Langkah 6: Sajikan brownies
Setelah brownies matang, angkat dari kukusan dan dinginkan selama 10-15 menit. Setelah itu, potong-potong brownies dan sajikan. Selamat menikmati brownies kukus takaran sendok yang enak dan super lembut!
Kandungan Gizi
Brownies kukus takaran sendok ini mengandung banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Diantaranya adalah protein, karbohidrat, lemak, serat, dan beberapa vitamin dan mineral. Protein dari telur, susu, dan tepung terigu akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Karbohidrat dari gula dan tepung terigu akan memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Lemak dari minyak goreng dan margarin akan membantu tubuh dalam menyerap nutrisi yang baik. Serat dari tepung terigu akan membantu tubuh dalam proses pencernaan. Vitamin dan mineral dari telur, susu, dan tepung terigu akan menjaga kesehatan tubuh dan membantu tubuh dalam berbagai proses metabolisme. Jadi, brownies kukus takaran sendok bukan hanya lezat, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep brownies kukus takaran sendok yang enak dan super lembut ini? Resep ini sangat mudah, praktis, dan pastinya enak. Anda tidak perlu bingung lagi jika tidak punya oven di rumah. Brownies kukus takaran sendok adalah pilihan tepat untuk Anda. Selamat mencoba!