Chicken Cordon Bleu adalah masakan yang terkenal di seluruh dunia. Resep asli ini berasal dari Swiss, yang terkenal dengan kualitas makanan yang sangat baik. Rasa yang lezat dan rasa yang unik dari saus Barbecue yang digunakan dalam resep ini membuatnya menjadi masakan yang sangat disukai. Berikut ini adalah resep Chicken Cordon Bleu dengan saus Barbecue yang dapat Anda coba.
Bahan-bahan:
Untuk membuat resep Chicken Cordon Bleu dengan saus Barbecue, Anda akan memerlukan beberapa bahan-bahan seperti berikut:
- 4 potong dada ayam fillet tanpa tulang
- 2 sendok makan garam
- 2 sendok teh merica hitam
- 2 sendok makan mentega tawar
- 1 sendok makan tepung roti
- 2 sendok makan saus Barbecue
- 2 lembar daun selada
- 2 sendok makan keju cheddar parut
- 1 sendok makan minyak zaitun
Cara Membuat:
Langkah pertama adalah mempersiapkan dada ayam. Anda harus memotong potongan ayam menjadi 4 potongan. Kemudian, Anda harus menambahkan garam, merica hitam, dan mentega tawar ke ayam. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit.
Langkah selanjutnya adalah menggoreng dada ayam. Panaskan minyak zaitun di wajan dan goreng ayam hingga matang. Kemudian angkat dan biarkan dingin.
Selanjutnya, Anda harus menambahkan tepung roti dan saus Barbecue ke ayam. Aduk rata dan biarkan selama 5 menit. Kemudian, Anda dapat menambahkan daun selada dan keju cheddar parut. Aduk rata dan biarkan selama 5 menit lagi.
Untuk menyelesaikan masakan, Anda harus menggoreng ayam lagi. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan sajikan segera dengan saus Barbecue.
Nutrisi:
Resep Chicken Cordon Bleu dengan saus Barbecue ini mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Daging ayam yang digunakan dalam resep ini kaya akan protein, serta vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Keju cheddar yang digunakan juga kaya akan kalsium, yang sangat baik untuk tulang Anda. Selain itu, saus Barbecue yang digunakan dalam resep ini juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu tubuh Anda untuk menjaga kesehatan.
Jadi, jika Anda ingin menikmati masakan yang lezat dan sehat, cobalah resep Chicken Cordon Bleu dengan saus Barbecue. Ini adalah masakan yang mudah dan cepat untuk membuat, dan pastinya akan menjadi hit di meja makan Anda!