Bahan-bahan
Jika Anda ingin membuat crepes berkualitas, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat crepes teflon takaran sendok:
- 2 butir telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir air putih
- 1/4 cangkir susu cair
- 2 sendok makan mentega, lelehkan
- 1 sendok makan minyak sayur, untuk olesan
Petunjuk Membuat Crepes
Langkah Pertama
Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah membuat adonan crepes. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur telur, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, garam, air putih, dan susu cair dalam mangkuk yang besar. Aduk adonan tersebut dengan whisk hingga rata dan tidak ada gumpalan tepung. Setelah itu, masukkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk lagi hingga rata.
Langkah Kedua
Setelah adonan siap, Anda harus menghangatkan teflon. Anda dapat melakukan ini dengan mengoleskan minyak sayur di atas teflon. Setelah teflon hangat, Anda dapat mulai membuat crepes. Ambil satu sendok takaran adonan dan tuangkan di atas teflon. Ratakan adonan secara merata. Setelah itu, tutup teflon dan biarkan selama 1-2 menit, atau hingga adonan setengah kering. Lalu, balik crepes dan biarkan selama 1-2 menit lagi. Setelah itu, angkat dan biarkan crepes dingin sebelum disajikan.
Nutrisi
Satu porsi crepes teflon takaran sendok mengandung sekitar 240 kalori. Dari kalori tersebut, sekitar 12,5 persen berasal dari lemak, 61,7 persen berasal dari karbohidrat, dan 25,8 persen berasal dari protein. Crepes juga mengandung vitamin B-6, vitamin C, kalsium, zat besi, fosfor, dan magnesium.
Kesimpulan
Crepes teflon takaran sendok adalah makanan yang luar biasa lezat dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti petunjuk sederhana untuk membuat crepes yang lezat. Crepes juga mengandung nutrisi yang baik. Jadi, jika Anda mencari makanan yang lezat dan sehat, cobalah untuk membuat crepes teflon takaran sendok.