Bahan-bahan
Untuk membuat crepes teflon tanpa maizena ini, Anda akan membutuhkan beberapa bahan. Bahan-bahannya antara lain: 2 butir telur, ½ cangkir susu cair, 1 cangkir tepung terigu, 2 sendok makan mentega, garam, ½ cangkir gula pasir, dan 2 sendok makan minyak. Bahan ini cukup untuk membuat crepes sebanyak 8 buah.
Cara Membuat
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampur telur, susu, dan tepung terigu menggunakan wadah. Aduk sampai rata. Jika Anda ingin memberi rasa cukup sedikit garam. Setelah itu, masukkan mentega ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Kemudian, tuangkan adonan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan. Ratakan adonan yang ada di atas teflon. Tunggu hingga crepes terlihat matang. Setelah itu, balik crepes dengan hati-hati.
Langkah selanjutnya adalah menyiapkan gula pasir dan minyak. Campur keduanya hingga rata. Olesi permukaan crepes yang sudah terbalik dengan bahan gula pasir dan minyak tadi. Setelah itu, lipat crepes menjadi bentuk segitiga atau bulat. Ulangi proses tersebut hingga adonan habis.
Nutrisi
Satu buah crepes teflon tanpa maizena mengandung energi sebesar 272 kalori. Kebutuhan kalori harian yang dianjurkan adalah sekitar 2000-2500 kalori. Crepes teflon tanpa maizena juga mengandung protein sebanyak 8,8 gram, lemak sebanyak 14,4 gram, dan karbohidrat sebanyak 33,2 gram. Jadi, jika Anda mengonsumsi crepes teflon tanpa maizena dengan dosis yang tepat, Anda akan mendapatkan banyak nutrisi yang berguna untuk tubuh.
Keunggulan Membuat Crepes Teflon Tanpa Maizena
Salah satu keunggulan membuat crepes teflon tanpa maizena adalah proses membuatnya yang relatif mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti instruksi di atas. Anda tidak perlu menggunakan oven atau kompor, karena teflon sudah cukup untuk memasak crepes. Selain itu, crepes teflon tanpa maizena juga lebih ringan dan lebih mudah dicerna dibandingkan crepes pada umumnya.
Selain itu, crepes teflon tanpa maizena juga mengandung lebih sedikit kalori daripada crepes pada umumnya. Hal ini karena tepung terigu yang digunakan dalam resep ini lebih rendah kalori daripada tepung maizena. Ini juga membuat crepes teflon tanpa maizena lebih sehat untuk dikonsumsi. Jadi, Anda tidak perlu khawatir tentang berat badan Anda ketika Anda mengonsumsi crepes teflon tanpa maizena.
Kesimpulan
Dapat disimpulkan bahwa crepes teflon tanpa maizena adalah pilihan yang baik untuk dikonsumsi. Proses membuatnya cukup mudah dan hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Selain itu, crepes teflon tanpa maizena juga mengandung lebih sedikit kalori daripada crepes pada umumnya. Oleh karena itu, jika Anda sedang menjalankan program diet, crepes teflon tanpa maizena merupakan pilihan yang tepat.