Apa Itu Air Fryer?
Air Fryer adalah jenis oven tanpa api yang memanfaatkan teknologi penyebaran panas cepat untuk memasak makanan. Air Fryer menggunakan teknologi kecepatan tinggi untuk menghasilkan udara panas yang cukup kuat untuk mengeringkan daging dan menciptakan kulit yang lezat dan renyah. Dengan Air Fryer, Anda dapat memasak makanan yang lebih sehat tanpa minyak atau lemak yang berlebihan.
Ingredient:
- 2 potong dada ayam
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh bawang merah bubuk
- 2 sendok makan tepung
Prosedur Memasak:
1. Masukkan daging ayam ke dalam wadah. Tambahkan garam, merica, lada, minyak zaitun, bawang putih, dan bawang merah. Aduk rata dan biarkan selama 15-20 menit.
2. Setelah itu, tuangkan tepung ke dalam wadah dan aduk rata. Tambahkan sedikit air dan aduk lagi sampai rata.
3. Siapkan Air Fryer dan masukkan daging ayam ke dalamnya. Setelah itu, masukkan daging ke dalam Air Fryer dan masak selama 15-20 menit dengan suhu 200 derajat Fahrenheit.
4. Setelah itu, keluarkan daging dari Air Fryer dan sajikan selagi hangat.
Makanan yang dihasilkan:
Anda akan mendapatkan daging ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam. Daging ayam yang dihasilkan akan lebih sehat karena dikukus dengan teknologi oven tanpa api.
Manfaat Kesehatan:
Resep dada ayam Air Fryer memiliki banyak manfaat kesehatan. Karena makanan dikukus tanpa minyak atau lemak berlebihan, ini mengurangi jumlah kalori dan lemak jenuh yang terkandung dalam makanan. Selain itu, daging ayam juga mengandung banyak protein yang membantu dalam pemulihan otot dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Nutrisi:
Satu porsi dada ayam Air Fryer mengandung kalori sebanyak 200 kalori, lemak sebanyak 5 gram, protein sebanyak 24 gram, karbohidrat sebanyak 4 gram, dan serat sebanyak 2 gram. Juga mengandung vitamin A, B6, B12, dan mineral seperti kalium, fosfor, dan zat besi.
Cara Penyimpanan:
Dada ayam Air Fryer dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es. Jika ingin disajikan lagi, Anda dapat menghangatkannya di microwave selama beberapa menit atau di oven selama 5-10 menit.
Kesimpulan:
Resep dada ayam Air Fryer adalah makanan yang lezat dan sehat. Dengan memasak makanan dengan Air Fryer, Anda dapat menghemat waktu dan banyak kalori. Makanan ini juga kaya akan nutrisi dan jika disimpan dengan benar, Anda dapat menikmati rasa lezatnya lagi di lain waktu.