Harvest Moon: Tale of Two Towns adalah game populer yang dirilis pada tahun 2011. Game ini berfokus pada peternakan, dan banyak orang menikmati menanam berbagai jenis tanaman dan menangkap ikan di kedua desa yang berbeda. Namun, yang paling mengesankan adalah makanan yang bisa dimasak di game ini. Berikut adalah resep untuk salah satu makanan paling populer, Sopa de Verduras.
Bahan-bahan
- 4 cangkir kaldu ayam
- 1 cangkir wortel, dipotong-potong
- 1 cangkir kentang, dipotong-potong
- 1 cangkir buncis, dipotong-potong
- 1/2 cangkir jagung manis, dipotong-potong
- 1/2 cangkir bawang bombay, iris tipis
- 1/2 cangkir bawang putih, haluskan
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan merica hitam bubuk
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/4 cangkir parsley, iris halus
Instruksi
1. Panaskan minyak zaitun dalam panci berukuran sedang di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis selama beberapa menit hingga harum dan bawang putih menjadi transparan.
2. Setelah bawang putih menjadi transparan, masukkan kaldu ayam, wortel, kentang, buncis, jagung manis, garam, merica hitam, dan seledri. Aduk semuanya bersama dan biarkan mereka mendidih selama 10 menit atau hingga sayuran menjadi empuk.
3. Setelah sayuran empuk, angkat dan saring sup. Buang sayuran dan kaldu dari panci dan tuangkan sup ke dalam mangkuk. Taburi dengan parsley, lalu sajikan panas dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Nutrisi
Sopa de Verduras sangat rendah kalori dan kaya akan nutrisi. Per 1 cangkir sopa, Anda akan mendapatkan sekitar 65 kalori, 2 gram protein, 8 gram karbohidrat, 2 gram lemak, dan 5 gram serat. Selain itu, sopa ini juga kaya akan vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalium, tembaga, dan fosfor.
Satu cangkir sopa juga mengandung sekitar 10 persen dari asupan harian yang dianjurkan untuk vitamin A, 20 persen untuk vitamin C, dan 10 persen untuk vitamin K. Ini juga mengandung sekitar 10 persen dari asupan harian yang dianjurkan untuk tembaga, 12 persen untuk fosfor, dan 8 persen untuk kalium.
Sopa de Verduras adalah makanan yang sangat sehat dan bergizi. Ini sangat rendah kalori dan kaya akan nutrisi, sehingga sempurna untuk makan siang atau makan malam. Makanan ini juga mudah dibuat dan dapat ditambahkan dengan berbagai bahan lain untuk meningkatkan nutrisi dan rasa.
Anda juga dapat menikmati Sopa de Verduras dengan berbagai cara lain. Anda dapat menambahkan beberapa potongan roti atau keripik di atasnya, atau Anda dapat menambahkan beberapa sayuran lain seperti bawang merah, tomat, atau paprika. Anda juga dapat menambahkan beberapa biji-bijian seperti gandum utuh atau quinoa untuk meningkatkan nutrisi dan rasa sopanya.
Nah, itulah resep Harvest Moon: Tale of Two Towns Sopa de Verduras. Makanan ini sangat mudah dibuat dan sangat sehat. Coba masak resep ini dan rasakan sendiri rasanya yang lezat! Selamat mencoba!