Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat resep iga bakar madu teflon ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 800 gram iga sapi, 6 siung bawang putih, 2 sendok makan madu, 1 sendok teh kaldu sapi, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan minyak zaitun, dan ½ sendok teh merica.
Instruksi untuk Membuat Resep Iga Bakar Madu Teflon
Untuk memulai, Anda harus membuat marinasi iga sapi terlebih dahulu. Hal ini bisa dilakukan dengan cara menghaluskan bawang putih, lalu campurkan dengan madu, kaldu sapi, garam, minyak zaitun, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Lalu, tuangkan marinasi tersebut ke dalam iga sapi, lalu aduk rata hingga semua iga sapi terkena marinasi. Setelah itu, diamkan iga sapi selama beberapa jam agar rasa yang dihasilkan lebih nikmat.
Selanjutnya, Anda bisa mulai menggoreng iga sapi di teflon menggunakan api sedang. Pastikan api sudah benar-benar panas agar iga sapi bisa bakar dengan sempurna. Tunggu hingga iga sapi berwarna kecoklatan, lalu angkat dan letakkan di piring. Iga sapi sudah siap disantap.
Informasi Gizi dari Resep Iga Bakar Madu Teflon
Resep iga bakar madu teflon ini mengandung nutrisi yang sangat berguna untuk tubuh. Iga sapi sendiri mengandung protein yang tinggi dan dapat membantu membangun otot yang lebih kuat. Selain itu, iga sapi juga mengandung kalsium dan zat besi yang penting untuk pertumbuhan tulang dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bawang putih yang digunakan dalam marinasi juga mengandung antioksidan yang berfungsi sebagai anti-inflamasi dan anti-bakteri. Madu sendiri memiliki khasiat yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Untuk hal-hal lainnya, resep iga bakar madu teflon ini juga mengandung beberapa zat gizi penting. Minyak zaitun yang digunakan dalam marinasi mampu memberikan asupan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung dan pembuluh darah. Sementara itu, garam dan merica yang digunakan dalam marinasi juga menghasilkan rasa yang lebih nikmat dan membantu meningkatkan metabolisme tubuh.
Manfaat Resep Iga Bakar Madu Teflon
Resep iga bakar madu teflon ini memiliki beberapa manfaat yang dapat Anda nikmati. Pertama, resep ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak waktu. Iga sapi yang digunakan dalam resep ini juga dapat memberikan asupan protein yang tinggi untuk tubuh. Selain itu, resep ini juga mengandung banyak nutrisi lainnya yang berguna untuk tubuh, seperti zat besi, kalsium, lemak tak jenuh tunggal, dan antioksidan.
Kemudian, resep iga bakar madu teflon juga menghasilkan rasa yang lezat. Iga sapi yang disajikan dengan marinasi madu dan rempah-rempah menghasilkan rasa yang kompleks dan unik. Selain itu, teflon yang digunakan dalam proses pemanggangan juga membuat iga sapi menjadi lebih gurih dan lezat.
Kesimpulan
Resep iga bakar madu teflon ini sangat mudah dibuat dan menghasilkan rasa yang lezat. Selain itu, resep ini juga memiliki banyak manfaat yang berguna bagi kesehatan, karena mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh. Jadi, jika Anda mencari resep yang sederhana namun lezat, resep iga bakar madu teflon ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda.