Tentang Resep Kepiting Saus Tiram Chinese Food

Resep kepiting saus tiram chinese food adalah salah satu sajian kuliner yang populer. Tidak hanya dimasak di restoran China, makanan ini juga banyak disajikan di restoran-restoran lokal. Resep ini terkenal dengan cita rasa gurih khas saus tiram dan kombinasi bumbu yang sempurna. Kepiting yang lembut dan gurih adalah salah satu ciri khas resep ini. Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah di rumah.

Bahan-Bahan

Untuk membuat resep kepiting saus tiram chinese food, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

500 gram kepiting
2 sdm minyak sayur
1 sdm minyak wijen
1 sdm jahe, parut
2 sdm bawang putih, parut
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
2 batang daun bawang, iris
2 buah tomat, potong dadu

Cara Membuatnya

Berikut adalah cara membuat resep kepiting saus tiram chinese food:

1. Bersihkan kepiting dengan air bersih. Tiriskan.

2. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di wajan. Masukkan jahe, bawang putih dan kepiting. Masak hingga kepiting berubah warna. Angkat.

3. Tuangkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam dan lada bubuk ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Masukkan tomato dan daun bawang. Aduk hingga tomato mulai layu.

4. Masukkan kepiting ke dalam saus. Masak hingga saus meresap sempurna. Angkat dan sajikan.

Nutrisi

Resep kepiting saus tiram chinese food memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut:

Kalori: 200 kalori
Karbohidrat: 12 gram
Protein: 20 gram
Lemak: 5 gram
Serat: 2 gram
Vitamin A: 15%
Vitamin C: 10%
Kalsium: 4%
Zat Besi: 8%

Resep kepiting saus tiram chinese food adalah sajian kuliner yang lezat dan bergizi yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di dapur, Anda dapat menyajikan hidangan yang enak dan menyegarkan ini. Cita rasa gurih saus tiram dan kombinasi bumbu yang sempurna membuat resep kepiting saus tiram chinese food menjadi lezat. Coba buat dan nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman Anda.