Resep kering tempe tahu basah adalah salah satu resep makanan tradisional yang berasal dari Indonesia. Makanan ini terkenal dengan rasa yang khas dan disukai oleh banyak orang. Makanan ini sangat mudah dibuat dan dapat diolah dengan berbagai macam bahan. Resep ini juga sangat mudah disiapkan dan dapat dimasak dalam waktu singkat. Resep kering tempe tahu basah adalah salah satu makanan yang dapat membuat Anda merasa sangat nikmat setelah menyantapnya. Makanan ini juga dapat dimakan bersama dengan nasi atau kuah. Jadi, jika Anda ingin mencoba resep kering tempe tahu basah, berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-bahan:
Untuk membuat resep kering tempe tahu basah, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 papan tempe, potong dadu
- 2 buah tahu, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe merah besar, iris tipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 sdt air jeruk lemon
- Kecap manis secukupnya
Instruksi:
Berikut adalah cara memasak resep kering tempe tahu basah:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabe merah, tomat, tempe dan tahu. Tumis hingga bumbu meresap.
- Beri garam, gula dan air jeruk lemon. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masak dengan api sedang hingga bumbu matang dan tempe dan tahu menjadi sedikit kering.
- Angkat dan sajikan.
Kandungan Gizi:
Resep kering tempe tahu basah memiliki kandungan gizi yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terdapat pada resep ini:
- Karbohidrat: 20 gram per porsi
- Protein: 8 gram per porsi
- Lemak: 6 gram per porsi
- Kalori: 130 kalori per porsi
- Vitamin A: 4% dari asupan harian
- Vitamin C: 10% dari asupan harian
- Minerals: 2% dari asupan harian
Resep kering tempe tahu basah adalah salah satu makanan tradisional yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Dengan resep ini, Anda dapat memasak makanan yang lezat dan sehat dalam waktu singkat. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bumbu lain seperti bawang merah, cabai, jahe, dan bumbu lainnya yang akan membuat makanan ini semakin lezat dan menambah variasi dalam memasak.
Resep Kering Tempe Tahu Basah, Lezat dan Sehat!
Resep kering tempe tahu basah adalah salah satu resep makanan tradisional yang dapat membuat Anda merasa lezat dan sehat. Makanan ini mudah disiapkan dan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Anda dapat menambahkan bumbu lain untuk menambah rasa dan variasi dalam memasak. Jadi, jika Anda ingin mencoba resep kering tempe tahu basah, cobalah resep di atas dan rasakan sendiri kelezatannya!