Natal adalah salah satu hari yang ditunggu-tunggu semua orang. Natal yang diperingati di berbagai belahan dunia merupakan salah satu hari yang sangat ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Salah satu hari khusus yang ditunggu-tunggu adalah Natal. Selain memiliki makna simbolik, Natal juga ditandai dengan berbagai kegiatan menyenangkan dan tradisi. Salah satu tradisi yang diapresiasi oleh masyarakat Manado adalah membuat kue kering Natal khas Manado. Kue kering Natal ini memiliki rasa yang lezat dan sangat enak. Berikut ini adalah resep membuat kue kering Natal khas Manado.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 125 gram margarin
- 2 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- Minyak untuk menggoreng
Instruksi:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, baking powder, dan vanili di dalam wadah.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil adonan dengan sendok dan bentuk kue kering sesuai selera. Letakkan di loyang yang sudah dioles minyak.
- Panaskan minyak di teflon. Masukkan kue kering ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Goreng sampai kue kering berwarna keemasan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Nutrisi:
Kue kering yang satu ini memiliki nutrisi yang cukup. Berikut ini adalah nutrisi yang terkandung dalam kue kering Natal khas Manado:
- Karbohidrat: 300 kalori
- Protein: 15 gram
- Lemak: 10 gram
- Serat: 3 gram
- Kalsium: 15 mg
- Fosfor: 40 mg
- Zat besi: 2 mg
Dengan nutrisi ini, kue kering Natal khas Manado yang Anda buat tentu akan lezat dan aman dikonsumsi. Selain itu, kue ini juga memiliki nilai gizi yang tinggi sehingga dapat menjadi suplemen makanan untuk Anda.
Kue kering Natal khas Manado ini sangat lezat dan banyak disukai oleh semua orang. Dengan cara yang mudah dan sederhana, Anda dapat membuat kue kering Natal yang lezat dan bergizi. Selain itu, kue ini juga dapat menjadi teman Anda saat merayakan hari Natal. Jadi, jangan lupa untuk membuat kue kering Natal khas Manado dan nikmati bersama keluarga di hari Natal. Selamat mencoba!