Kue natal sudah menjadi tradisi yang tidak pernah absen setiap tahun. Tak jauh berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, tahun ini kue natal kita akan dihidangkan dengan kue brownies lapis coklat. Kue ini memiliki rasa yang lezat dengan cita rasa coklat yang kuat. Selain itu, kue ini juga memiliki tampilan yang eksotis dengan lapisan coklat yang membuatnya terlihat lebih menarik. Anda dapat membuat kue ini dengan mudah asal anda menyiapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan
Untuk membuat kue brownies lapis coklat ini anda akan membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 75 gram mentega
- 3 butir telur
- 250 gram coklat leleh
- 50 gram kacang almond, haluskan
- 1 sendok teh baking powder
- secukupnya selai coklat
Langkah-langkah
Untuk membuat kue ini anda cukup mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Pertama, panaskan oven dengan suhu 170°C.
- Kemudian, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan kacang almond yang telah dihaluskan ke dalam wadah. Aduk rata hingga menjadi satu.
- Kemudian, masukkan mentega dan telur ke dalam campuran di atas. Aduk hingga menjadi satu.
- Setelah itu, tuang adonan tadi ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Ratakan permukaannya agar adonan tersebut merata.
- Kemudian, letakkan sebotol coklat leleh di atas adonan dan ratakan dengan menggunakan sendok. Jangan lupa untuk menambahkan selai coklat di atasnya.
- Setelah itu, masukkan loyang kue tersebut ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
- Setelah matang, angkat loyang kue tersebut dari oven. Biarkan dingin sebentar lalu potong-potong sesuai selera.
- Selesai. Kue brownies lapis coklat anda siap dihidangkan.
Nutrisi
Berikut adalah nutrisi yang dikandung oleh satu porsi kue brownies lapis coklat ini:
- Kalori: 340 kalori
- Protein: 7 gram
- Lemak: 17 gram
- Karbohidrat: 41 gram
Kesimpulan
Kue brownies lapis coklat adalah salah satu kue natal yang lezat dan mudah dibuat. Kue ini memiliki cita rasa coklat yang kuat dan tampilan yang menarik. Bahan-bahannya pun cukup mudah didapatkan dan tidak terlalu mahal. Selain itu, nutrisi yang dikandungnya pun cukup sehat. Jadi, jika anda ingin menghidangkan makanan spesial untuk natal tahun ini, kue brownies lapis coklat ini cocok untuk anda. Selamat mencoba!