Bahan-Bahan:
Untuk membuat lapis tepung beras dan terigu, Anda membutuhkan bahan berikut:
- 150 gram tepung beras
- 150 gram tepung terigu
- 300 ml air
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan minyak sayur
- ½ sendok teh garam
Instruksi:
Berikut adalah cara membuat lapis tepung beras dan terigu yang lezat:
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, minyak sayur, dan garam dalam wadah.
- Tuangkan air secara bertahap dan uleni hingga adonan terasa lembut.
- Setelah itu, biarkan adonan hingga mengembang.
- Setelah adonan mengembang, pipihkan dengan rolling pin dan potong sesuai selera.
- Panaskan teflon dan panggang adonan hingga matang.
- Lapis tepung beras dan terigu siap disajikan.
Nutrisi:
Setiap porsi lapis tepung beras dan terigu mengandung kalori sekitar 542 kalori. Lapis tepung beras dan terigu juga mengandung 16,3 gram protein, 15,3 gram lemak, 82,9 gram karbohidrat, dan 2,2 gram serat.
Manfaat:
Adanya tepung beras dan tepung terigu membuat lapis tepung beras dan terigu menjadi makanan yang kaya akan nutrisi. Tepung beras mengandung vitamin B kompleks, seperti thiamin, niacin, riboflavin, dan vitamin B-6. Sementara itu, tepung terigu mengandung mineral seperti magnesium, fosfor, dan zat besi yang baik untuk tubuh.
Kesimpulan:
Lapis tepung beras dan terigu adalah makanan yang sangat bergizi dan lezat. Dengan memasaknya sendiri, Anda bisa menikmati makanan yang sehat dan menyenangkan. Selain itu, Anda juga bisa membuatnya dengan cara yang mudah dan sederhana.