Resep makanan kontinental soup adalah salah satu jenis masakan yang mudah dipersiapkan dan disajikan. Makanan ini mudah dipersiapkan dan berbagai jenis bahan dapat dengan mudah ditemukan. Makanan kontinental soup merupakan makanan yang cocok untuk berbagi dengan keluarga atau teman-teman. Resep ini dapat dengan mudah dimodifikasi dengan bahan yang tersedia. Resep ini dapat disajikan dengan berbagai cara, dan dapat dihias dengan berbagai bahan tambahan untuk menambah cita rasa.
Bahan-bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat makanan kontinental soup, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500 gram daging sapi, cincang
- 3 batang seledri, potong-potong
- 2 buah bawang bombay, cincang
- 2 buah bawang putih, cincang
- 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh gula
- 3 buah tomat, potong-potong
- 2 buah paprika merah, potong-potong
- 1 liter air
- 1 sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan kecap manis
- 3 sendok makan tepung terigu
Cara Membuat Makanan Kontinental Soup
Untuk membuat makanan kontinental soup, lakukan langkah-langkah berikut:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi cincang dan tumis hingga matang.
- Masukkan tomat dan paprika, aduk rata dan masak hingga empuk.
- Masukkan seledri dan aduk rata.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan air dan aduk rata.
- Masak hingga air mendidih.
- Kecilkan api dan masukkan tepung terigu. Aduk hingga kental.
- Masak hingga soup mengental.
- Angkat dan sajikan.
Kandungan Gizi
Makanan kontinental soup memiliki kandungan gizi berikut:
- Kalori: 600 kalori per porsi
- Karbohidrat: 48 gram per porsi
- Protein: 40 gram per porsi
- Lemak: 24 gram per porsi
- Vitamin A: 400 IU per porsi
- Vitamin C: 30 mg per porsi
- Kalsium: 120 mg per porsi
- Zat besi: 2 mg per porsi
Makanan kontinental soup dapat menjadi sumber nutrisi penting bagi tubuh Anda, karena mengandung beragam vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, makanan ini juga mengandung banyak protein yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga dan meningkatkan massa otot.
Karena kandungan gizinya yang tinggi, makanan kontinental soup cocok untuk orang yang ingin menjaga dan meningkatkan kesehatan mereka. Makanan ini juga dapat dimakan oleh siapa saja, termasuk orang yang sedang berdiet, karena kandungan kalorinya yang rendah.
Kesimpulan
Makanan kontinental soup adalah salah satu jenis makanan yang mudah dipersiapkan dan disajikan. Resepnya dapat dimodifikasi dengan bahan yang tersedia di rumah. Makanan ini mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin, mineral, dan protein. Kandungan kalorinya yang rendah membuat makanan ini cocok untuk orang yang ingin menjaga dan meningkatkan kesehatan mereka.