Mie ayam solo kuah kental adalah salah satu menu yang cocok untuk sarapan pagi. Variasi dari mie ayam yang populer ini sangat mudah dibuat, sehingga cocok bagi anda yang ingin memasak sendiri menu sarapan pagi. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat mie ayam solo kuah kental yang lezat.
Bahan-Bahan
- 1 bungkus mie kering, rebus dan sisihkan
- 2 potong dada ayam, goreng dan sisihkan
- 2 butir telur, rebus dan sisihkan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan air
- 1 sendok teh bubuk kaldu ayam
- Secukupnya daun bawang, iris halus
- Secukupnya daun seledri, iris halus
Cara Membuat
Pertama, siapkan bumbu untuk kuah
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan garam, gula, kecap manis, bubuk kaldu ayam, dan minyak sayur. Aduk hingga merata.
Kedua, masukkan air dan bahan lainnya
Masukkan air dan aduk hingga bumbu larut. Lalu masukkan mie yang sudah direbus, ayam yang sudah digoreng, telur yang sudah direbus, dan daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Ketiga, masak hingga kuah mendidih
Masak hingga kuah mendidih. Lalu angkat dan sajikan.
Nutrisi
Mie ayam solo kuah kental merupakan makanan yang kaya akan gizi. Satu porsi mie ayam solo kuah kental mengandung sekitar:
- Karbohidrat: 29 gram
- Protein: 23 gram
- Lemak: 6 gram
- Serat: 3 gram
- Kalori: 250 kalori
Mie ayam solo kuah kental juga mengandung vitamin A, C, dan B6. Selain itu, mie ayam solo kuah kental juga mengandung mineral seperti zat besi, fosfor, dan magnesium. Mie ayam solo kuah kental mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, jika anda mengonsumsi makanan ini dalam jumlah yang berlebihan, maka anda akan mengalami masalah berat badan. Oleh karena itu, pastikan anda mengonsumsi makanan ini secara teratur dan dalam jumlah yang tepat.
Kesimpulan
Mie ayam solo kuah kental adalah salah satu menu yang cocok untuk sarapan pagi. Dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh dan cara membuat yang mudah, mie ayam solo kuah kental adalah menu yang tepat untuk menyajikan menu sarapan pagi. Selain itu, mie ayam solo kuah kental juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Untuk mendapatkan manfaat terbaiknya, pastikan anda mengonsumsi makanan ini secara teratur dan dalam jumlah yang tepat.