Teman-teman, MPASI adalah menu untuk balita usia 1 tahun keatas. MPASI adalah singkatan dari Makanan Pendamping Air Susu Ibu. MPASI merupakan menu yang sangat penting bagi bayi. Menu MPASI yang bergizi dan sehat dapat membantu bayi tumbuh dengan optimal.
Menu MPASI untuk Bayi 1 Tahun Keatas
Berikut adalah menu MPASI yang dapat diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas. Menu MPASI yang diberikan haruslah yang bergizi dan sehat. Menu-menu ini diperuntukkan bagi bayi usia 1 tahun keatas yang diberikan sebagai pengganti ASI.
Bubur Jagung
Bubur jagung merupakan salah satu menu MPASI yang cocok diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas. Jagung mengandung lemak baik, vitamin B, selenium dan serat. Selain itu jagung juga mengandung karbohidrat yang akan memberikan energi yang cukup bagi tubuh bayi. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur jagung:
- 1/2 cangkir jagung manis
- 1/4 cangkir air
- Garam secukupnya
Cara Membuat Bubur Jagung
Berikut adalah cara membuat bubur jagung yang enak dan sehat:
- Rendam jagung manis selama 15-20 menit.
- Buang air rendaman dan bilas jagung manis hingga bersih.
- Masukkan jagung manis dan air ke dalam blender, tambahkan sedikit garam.
- Blender jagung hingga halus.
- Tuang bubur jagung ke dalam mangkuk dan sajikan.
Nutrisi dalam Bubur Jagung
Berikut adalah nutrisi dalam bubur jagung yang dapat memberikan banyak manfaat untuk bayi usia 1 tahun keatas:
- Karbohidrat: Jagung mengandung karbohidrat yang akan memberikan energi yang cukup bagi tubuh bayi.
- Lemak baik: Jagung mengandung lemak baik yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung bayi.
- Vitamin B: Jagung mengandung vitamin B yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Selenium: Jagung mengandung selenium yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Serat: Jagung mengandung serat yang dapat membantu menjaga sistem pencernaan bayi.
Resep MPASI Lainnya
Selain bubur jagung, terdapat banyak resep MPASI yang sehat dan bergizi yang dapat diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas. Berikut adalah beberapa resep MPASI yang dapat diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas:
Sup Ayam
Sup ayam merupakan salah satu menu MPASI yang sehat dan bergizi yang dapat diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ayam:
- 1/2 cangkir daging ayam
- 1/2 cangkir kentang, dipotong-potong
- 1/2 cangkir wortel, dipotong-potong
- 3 cangkir air
- Garam secukupnya
Cara Membuat Sup Ayam
Berikut adalah cara membuat sup ayam yang enak dan sehat:
- Rebus ayam hingga matang.
- Buang air rebusan ayam dan sisakan 3 cangkir air.
- Masukkan kentang dan wortel ke dalam air rebusan ayam.
- Masak hingga kentang dan wortel matang.
- Masukkan ayam, tambahkan garam secukupnya.
- Masak hingga semua bahan matang.
- Tuang sup ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.
Nutrisi dalam Sup Ayam
Berikut adalah nutrisi dalam sup ayam yang dapat memberikan banyak manfaat untuk bayi usia 1 tahun keatas:
- Protein: Ayam mengandung protein yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Vitamin A: Wortel mengandung vitamin A yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Vitamin C: Kentang mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Kalium: Kentang dan wortel mengandung kalium yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Serat: Kentang dan wortel mengandung serat yang dapat membantu menjaga sistem pencernaan bayi.
Keuntungan Menu MPASI
Menu MPASI yang bergizi dan sehat dapat membantu bayi usia 1 tahun keatas tumbuh dengan optimal. Menu MPASI yang bergizi dan sehat dapat membantu bayi menyesuaikan diri dengan makanan yang berbeda-beda. Selain itu, menu MPASI yang bergizi dan sehat juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, meningkatkan sistem pencernaan bayi dan menjaga kesehatan jantung bayi.
Kesimpulan
Resep MPASI yang sehat dan bergizi sangat penting untuk diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas. Menu MPASI yang diberikan haruslah yang bergizi dan sehat agar bayi tumbuh dengan optimal. Berikut adalah beberapa resep MPASI yang dapat diberikan kepada bayi usia 1 tahun keatas: bubur jagung dan sup ayam. Dengan menyajikan menu MPASI yang sehat dan bergizi, bayi akan mendapatkan banyak manfaat yang dapat membantu tumbuh dengan optimal.