Bahan-bahan
Untuk membuat resep MPASI 1 tahun telur puyuh, kamu akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 telur puyuh
- 3 sdm mentega/minyak zaitun/margarin
- ½ sdt garam
- 2 sdm tepung beras/kanji
- 1 sdm tepung kentang
- 2 sdm air
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm minyak nabati
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah membuat resep MPASI 1 tahun telur puyuh:
- Kupas telur puyuh lalu haluskan dengan menggunakan blender. Tambahkan mentega/minyak zaitun/margarin, garam, tepung beras/kanji, tepung kentang, air, susu bubuk, dan minyak nabati. Aduk hingga rata.
- Setelah bahan-bahan tercampur rata, tuang adonan ke dalam muffin cup. Beri toping sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Gizi
Beberapa nutrisi yang terkandung dalam resep MPASI 1 tahun telur puyuh adalah:
- Minyak zaitun/mentega/margarin: kaya akan asam lemak tak jenuh, vitamin A, D, E, dan K, serta mineral seperti magnesium, kalsium, dan zinc.
- Garam: mengandung mineral seperti sodium, klorida, dan magnesium.
- Tepung beras/kanji: kaya akan karbohidrat, protein, dan mengandung beberapa vitamin dan mineral.
- Tepung kentang: mengandung karbohidrat, vitamin B, dan mineral seperti kalium, natrium, dan fosfor.
- Air: mengandung mineral seperti sodium, klorida, dan magnesium. Selain itu, air juga mengandung zat besi, sulfat, dan kalsium.
- Susu bubuk: kaya akan protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral.
- Minyak nabati: kaya akan vitamin E, lemak tak jenuh, dan asam lemak esensial.
Dengan mengkonsumsi resep MPASI 1 tahun telur puyuh, bayi kamu akan mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.
Tips Membuat
- Untuk mempermudah pencampuran bahan-bahan, pilihlah bahan-bahan yang sudah dihaluskan.
- Sebelum memasukkan telur puyuh ke adonan, pastikan telur sudah dingin.
- Pastikan untuk menggunakan mentega/minyak zaitun/margarin yang aman untuk bayi.
- Jika adonan telur puyuh terlalu encer, tambahkan tepung beras/kanji dan air.
- Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air.
- Untuk mendapatkan hasil yang lebih lembut, panggang dalam oven selama 10-15 menit.
Keunikan Resep
Resep MPASI 1 tahun telur puyuh ini menggabungkan beberapa bahan makanan yang mengandung nutrisi penting untuk menu bayi. Bahan-bahan tersebut seperti mentega/minyak zaitun/margarin, garam, tepung beras/kanji, tepung kentang, air, susu bubuk, dan minyak nabati. Dengan mengkonsumsi resep ini, bayi akan mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.
Selain itu, resep MPASI 1 tahun telur puyuh ini juga mudah dibuat. Kamu hanya perlu mencampur bahan-bahan dan panggang dalam oven selama 10-15 menit. Resep ini juga memiliki rasa yang lezat, sehingga bayi pasti akan menyukainya. Jadi, jika kamu ingin menyajikan makanan yang bergizi untuk bayimu, resep ini merupakan pilihan yang tepat.