Pengenalan MPASI
Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) adalah makanan yang diberikan kepada bayi yang telah berusia 6 bulan. MPASI ini diberikan sebagai tambahan nutrisi bagi bayi selain dari ASI. Umumnya, makanan cair atau bubur adalah yang pertama kali diberikan kepada bayi. MPASI ini penting bagi pemberian gizi yang tepat untuk bayi. Selain itu, MPASI juga dapat membantu bayi dalam memperkenalkan berbagai macam rasa makanan.
Resep MPASI Kentang untuk Bayi 7 Bulan
Bahan-Bahan:
Untuk membuat MPASI Kentang ini, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 buah Kentang, kupas, potong, dan cuci bersih
- 1sendok teh minyak zaitun
- 1/2 gelas air atau air susu formula
- Garam halus secukupnya
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Cara Membuat:
Langkah pertama, rebus kentang hingga setengah matang. Lalu sisihkan dan biarkan sampai dingin. Kemudian, haluskan kentang yang telah direbus dan tambahkan air atau air susu formula, minyak zaitun, garam, bawang putih bubuk, dan kayu manis bubuk. Aduk hingga rata. Jika bayi sudah cukup umur, kamu juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau ikan ke dalam MPASI Kentang ini.
Nutrisi:
Kentang mengandung karbohidrat, protein, vitamin B-6, kalium, dan serat. Kentang juga mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi. Protein yang terkandung dalam kentang juga dapat membantu pertumbuhan otot bayi. Selain itu, vitamin B-6 dalam kentang juga dapat membantu bayi dalam proses absorbasi zat besi. Minyak zaitun mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu pembentukan sel-sel otak bayi. Bawang putih bubuk dan kayu manis bubuk juga mengandung antioksidan, yang dapat membantu sistem kekebalan tubuh bayi.
Kesimpulan
MPASI Kentang adalah makanan yang baik untuk bayi yang telah berusia 7 bulan. Ini karena mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan gizi bayi. Selain itu, kentang juga dapat membantu bayi dalam memperkenalkan rasa makanan baru. Namun, pastikan untuk memastikan bahwa makanan tersebut telah disiapkan dengan benar dan aman untuk dikonsumsi bayi.