Memasak untuk bayi selalu menjadi tugas yang menyenangkan. Salah satu makanan yang disukai bayi adalah makanan berbasis kentang. Makanan ini merupakan pilihan yang sempurna bagi bayi usia 9 bulan dan lebih tua. Di bawah ini adalah resep MPASI kentang 9 bulan yang akan membuat si kecil Anda terkesima.
Bahan-bahan
Untuk membuat makanan ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 buah kentang yang sudah disiapkan
- 1 buah wortel yang sudah disiapkan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
Cara Membuat MPASI Kentang 9 Bulan
Untuk membuat makanan ini, Anda harus mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Kupas dan potong kentang menjadi potongan-potongan kecil. Kupas dan potong juga wortel menjadi potongan-potongan kecil.
- Panaskan minyak zaitun dan minyak sayur dalam wajan. Masukkan kentang dan wortel ke dalam wajan.
- Masak kentang dan wortel hingga layu dan berubah warna menjadi kecoklatan.
- Angkat dari api dan tambahkan garam secukupnya.
- Haluskan kentang dan wortel dengan blender hingga menjadi sebuah pasta kental.
- Resep MPASI kentang 9 bulan siap disajikan.
Nutrisi Makanan Ini
Makanan ini kaya akan nutrisi yang penting bagi tumbuh kembang si kecil. Berikut adalah beberapa nutrisi yang terkandung dalam makanan ini:
- Vitamin A yang merupakan antioksidan yang penting untuk sistem kekebalan tubuh dan perkembangan otak.
- Vitamin B6 yang membantu metabolisme dan menjaga kesehatan jantung.
- Vitamin C yang membantu menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Vitamin K yang membantu dalam proses pembekuan darah.
- Potasium yang membantu menjaga kesehatan jantung dan sistem saraf.
- Karbohidrat yang merupakan sumber energi utama.
- Serat yang membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan kolesterol.
Makanan ini juga mengandung sedikit lemak tak jenuh tunggal, yang merupakan lemak yang baik untuk kesehatan jantung dan sistem saraf.
Resep MPASI kentang 9 bulan ini adalah makanan yang sempurna untuk si kecil Anda. Ini adalah makanan yang mudah dibuat dan kaya akan nutrisi yang penting bagi tumbuh kembang si kecil. Jadi, jangan ragu untuk membuat makanan ini untuk si kecil Anda.