Pada usia 10 bulan, bayi sudah mulai bisa makan makanan yang lebih padat. Salah satu cara untuk memastikan bahwa bayi Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan adalah dengan membuat makanan bayi sendiri dengan slow cooker. Makanan bayi yang disiapkan dengan slow cooker mengandung lebih banyak nutrisi daripada makanan bayi yang disiapkan dengan cara lain. Di bawah ini adalah resep MPASI Slow Cooker untuk bayi berusia 10 bulan.
Bahan-Bahan
- 1 cangkir ubi jalar, kupas dan potong-potong
- 1 cangkir wortel, kupas dan potong-potong
- 1/2 cangkir daging sapi cincang
- 1/2 cangkir kentang, kupas dan potong-potong
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh garam
- 1 cangkir air
Instruksi
1. Panaskan slow cooker pada suhu tinggi selama 15-20 menit. Setelah panas, tuangkan minyak zaitun dan garam ke dalam slow cooker.
2. Masukkan ubi jalar, wortel, daging sapi cincang, dan kentang ke dalam slow cooker. Tuangkan air ke dalam slow cooker. Aduk rata semua bahan agar merata.
3. Tutup slow cooker dan biarkan selama 3 jam. Setelah 3 jam, MPASI siap disajikan.
4. Jika Anda ingin menambahkan bumbu atau kaldu, Anda bisa menambahkannya 10 menit sebelum MPASI siap disajikan.
Nutrisi
MPASI yang disiapkan dengan slow cooker mengandung banyak nutrisi penting untuk bayi Anda. Ubi jalar adalah sumber karbohidrat kompleks dan sumber potasium. Wortel adalah sumber beta-karoten, yang dapat berubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Daging sapi cincang adalah sumber protein, dan kentang mengandung beberapa nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin B6, dan serat.
MPASI juga mengandung minyak zaitun dan garam, yang keduanya bermanfaat untuk meningkatkan rasa makanan. Minyak zaitun juga merupakan sumber lemak sehat dan antioksidan.
Keuntungan Membuat MPASI Sendiri
Membuat MPASI sendiri dengan slow cooker memiliki beberapa manfaat. Pertama, Anda dapat mengontrol jenis bahan yang digunakan dan menghindari bahan-bahan yang tidak diinginkan. Kedua, Anda dapat memastikan bahwa makanan bayi Anda mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan. Ketiga, Anda dapat menyimpan MPASI yang tersisa untuk diberikan kepada bayi Anda di kemudian hari.
Kesimpulan
Membuat MPASI untuk bayi berusia 10 bulan dengan slow cooker adalah pilihan yang tepat. Anda dapat memastikan bahwa makanan bayi Anda mengandung nutrisi yang dibutuhkan dan Anda dapat mengontrol jenis bahan yang digunakan. Dengan resep MPASI Slow Cooker ini, Anda dapat dengan mudah membuat makanan bayi yang bergizi dan lezat.