Bahan-Bahan
Untuk membuat MPASI telur puyuh 9 bulan ini, kamu membutuhkan bahan sebagai berikut:
- 2 butir telur puyuh
- 1 buah wortel, diiris
- 2 sendok makan bubur beras
- 2 sendok makan bubur kacang hijau
- 2 sendok makan bubur sayuran
- 1 sendok teh minyak zaitun
Cara Memasak
Langkah pertama, rebus telur puyuh selama 10 menit. Setelah itu, angkat dan dinginkan. Sementara telur puyuh menyusut, masak wortel di dalam panci kecil selama 5 menit. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
Kemudian, tuangkan bubur beras dan kacang hijau kedalam panci. Aduk hingga merata dan masak selama 3 menit. Setelah itu, tambahkan bubur sayuran dan minyak zaitun, dan masak selama 4 menit lagi. Matikan api dan biarkan selama 5 menit.
Setelah itu, tuangkan bahan-bahan yang sudah tercampur ke dalam mangkuk kecil. Kupas dan haluskan telur puyuh yang sudah dingin. Tambahkan telur puyuh ke dalam bahan-bahan yang sudah tercampur dan aduk hingga merata. Lalu, tuangkan jagung manis yang sudah dimasak tadi ke dalam mangkuk. Aduk hingga merata.
Selanjutnya, tuangkan campuran bahan-bahan tadi ke dalam bentuk bulat-bulat. Biarkan selama 5 menit hingga membeku. Setelah itu, angkat dan siap untuk disantap oleh buah hati kamu.
Manfaat
MPASI telur puyuh 9 bulan ini mengandung banyak nutrisi. Telur puyuh mengandung protein, lemak, vitamin, dan mineral. Wortel mengandung vitamin A dan serat yang baik untuk kesehatan. Selain itu, bubur beras, kacang hijau, dan sayuran juga mengandung nutrisi yang berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Selain itu, MPASI telur puyuh 9 bulan ini juga mengandung minyak zaitun yang merupakan sumber lemak sehat. Minyak zaitun dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi inflamasi, dan membantu meningkatkan kesehatan otak. Dengan mengonsumsi MPASI ini, bayi kamu akan mendapatkan nutrisi yang baik untuk pertumbuhannya.
Kandungan Gizi
MPASI telur puyuh 9 bulan ini mengandung banyak nutrisi. Berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dalam MPASI ini:
- Protein: 9,8 gram
- Karbohidrat: 20,2 gram
- Lemak: 6,5 gram
- Vitamin A: 8,5 IU
- Vitamin B6: 0,09 mg
- Vitamin C: 2,2 mg
- Vitamin E: 0,2 mg
- Folat: 2,4 mg
- Kalsium: 24,3 mg
- Magnesium: 8,8 mg
- Fosfor: 23,2 mg
- Seng: 0,1 mg
- Kalium: 127,1 mg
Kesimpulan
MPASI telur puyuh 9 bulan ini adalah makanan yang sangat bergizi untuk bayi usia 9 bulan. Bahan-bahannya dapat dengan mudah ditemukan dan mudah dibuat. MPASI ini juga mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh bayi untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Jadi, segera buat MPASI ini untuk buah hati kamu yang telah berusia 9 bulan.