Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat MPASI Ubi Ungu 8 Bulan, Anda akan membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:
- Ubi ungu segar, 1 buah
- Air bersih, sebanyak yang diperlukan
- Garam, secukupnya
Cara Membuat MPASI Ubi Ungu 8 Bulan
Cara membuat MPASI Ubi Ungu 8 Bulan sangat mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti:
- Cuci ubi ungu dengan air bersih dan keringkan.
- Kupas kulit ubi ungu dan potong-potong menjadi potongan kecil.
- Masukkan potongan ubi ungu ke dalam panci, lalu tuangkan air bersih hingga menutupi ubi ungu.
- Masukkan garam secukupnya dan aduk rata.
- Masak dengan api kecil hingga ubi ungu menjadi lunak.
- Ketika ubi ungu sudah lunak, angkat dan tiriskan airnya.
- Ubi ungu siap disajikan sebagai MPASI untuk bayi Anda.
Manfaat Ubi Ungu bagi MPASI Bayi
Ubi ungu merupakan makanan super yang kaya akan nutrisi. Ubi ungu memiliki kandungan serat, vitamin A, vitamin C, kalsium, dan mineral lainnya yang dapat membantu meningkatkan imunitas dan menjaga kesehatan tulang bayi. Dengan memasukkan ubi ungu ke dalam MPASI bayi, Anda dapat memastikan bahwa bayi Anda mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.
Kandungan Gizi MPASI Ubi Ungu 8 Bulan
Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam MPASI Ubi Ungu 8 Bulan:
- Karbohidrat: 48 gram
- Protein: 2 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Vitamin A: 12% dari nilai harian
- Vitamin C: 16% dari nilai harian
- Kalsium: 4% dari nilai harian
- Zat Besi: 2% dari nilai harian
Kandungan gizi yang terdapat dalam MPASI Ubi Ungu 8 Bulan akan memastikan bahwa bayi Anda mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.
Tips Membuat MPASI Ubi Ungu 8 Bulan
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat MPASI Ubi Ungu 8 Bulan yang lebih nikmat:
- Pastikan untuk memilih ubi ungu yang masih segar dan tidak rusak.
- Jika Anda ingin MPASI ubi ungu lebih nikmat, Anda dapat menambahkan sedikit susu bubuk atau minyak zaitun ke dalamnya.
- Jangan menambahkan gula atau pemanis lain ke dalam MPASI ubi ungu Anda, karena bayi Anda belum siap untuk menerima makanan yang terlalu manis.
- Untuk memastikan keamanan bayi Anda, pastikan untuk memasak ubi ungu hingga benar-benar matang.
Kesimpulan
MPASI Ubi Ungu 8 Bulan adalah makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat cocok untuk bayi usia 8 bulan. Dengan memasukkan ubi ungu ke dalam MPASI bayi Anda, maka Anda dapat memastikan bahwa bayi Anda mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal. Selain itu, MPASI Ubi Ungu 8 Bulan juga sangat mudah untuk dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Dengan demikian, Anda dapat membuat MPASI yang lezat dan sehat untuk bayi Anda.