Deskripsi
Nasi goreng kebuli adalah salah satu jenis masakan nasi goreng yang khas dari Indonesia. Nasi goreng kebuli biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada hitam, garam, dan penyedap rasa. Nasi goreng kebuli biasanya disajikan bersama dengan sayuran dan daging sapi yang telah disajikan dengan berbagai cara. Nasi goreng kebuli sering dihidangkan pada acara-acara khusus seperti pesta. Resep nasi goreng kebuli sederhana ini akan membuat kamu bisa membuat masakan ini dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan
Untuk membuat resep nasi goreng kebuli sederhana ini, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram nasi putih
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 1 buah bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang daun, cincang halus
- 1 sendok makan minyak kelapa
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh lada hitam, haluskan
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Sambal dan acar untuk pelengkap
Langkah-langkah Membuat
Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng kebuli sederhana:
- Panaskan minyak kelapa di wajan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga nasi tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk hingga nasi menjadi lebih kering.
- Angkat nasi goreng kebuli dari wajan dan sajikan dengan sambal dan acar.
Nutrisi
Berikut ini adalah informasi nutrisi yang terdapat pada nasi goreng kebuli sederhana:
- Kalori: 346 kalori
- Protein: 8,6 gram
- Lemak: 8,1 gram
- Karbohidrat: 51,4 gram
- Kalsium: 7,6 mg
- Fosfor: 178,1 mg
- Vitamin A: 0,3 mcg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 1,2 mg
- Vitamin B6: 0,1 mg
- Vitamin C: 0,2 mg
- Vitamin E: 0,3 mg
Keunggulan Nasi Goreng Kebuli
Nasi goreng kebuli memiliki banyak keunggulan bagi kesehatan dan kuliner. Nasi goreng kebuli kaya akan karbohidrat, yang dapat membantu meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu mengurangi stres. Selain itu, nasi goreng kebuli juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin A, B6, dan C, serta fosfor, kalsium, dan zat besi. Nasi goreng kebuli juga mengandung sedikit lemak dan kolesterol, sehingga dapat menjadi pilihan untuk mereka yang menjalankan program diet.
Kesimpulan
Nasi goreng kebuli adalah masakan yang kaya akan nutrisi dan banyak manfaat bagi kesehatan. Dengan resep nasi goreng kebuli sederhana ini, kamu bisa membuat masakan khas Indonesia ini dengan mudah dan cepat. Jadi, jangan ragu-ragu lagi untuk mencoba membuat nasi goreng kebuli sederhana ini di rumah.