Bahan-bahan:
Resep nila asam manis ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut: ikannila segar, kecap manis, gula, cabai rawit, tomat, dan bawang merah. Jika Anda ingin menggunakan bumbu lain, Anda juga bisa menambahkan jahe, daun bawang, dan bawang putih. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam dan merica, tergantung selera Anda.
Cara Membuatnya:
Pertama, ikannila segar harus dibersihkan dengan baik. Setelah itu, ikannila dapat dibelah menjadi bagian-bagian kecil agar mudah dimasak dan lebih cepat matang. Setelah itu, ikannila dimasukkan ke dalam wajan dan ditambahkan sedikit minyak untuk digoreng. Tunggu hingga ikannila matang, lalu angkat dan sisihkan.
Kemudian, siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Bawang merah dan cabai rawit dipotong-potong kecil-kecil. Tomat dibelah menjadi 4 bagian. Lalu, campur semua bumbu bersama kecap manis, gula, dan sedikit garam dan merica. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
Setelah itu, masukkan bumbu-bumbu tersebut ke dalam wajan. Lalu, tambahkan ikannila yang telah digoreng sebelumnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata. Masak hingga bumbu meresap dan ikannila matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Nutrisi:
Resep nila asam manis ini mengandung nutrisi sebagai berikut: Protein ikan nila segar sebanyak 23 gram, Lemak sebanyak 4 gram, Karbohidrat sebanyak 10 gram, dan Kalori sebanyak 129 kalori. Resep ini juga mengandung Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, dan Zat Besi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kesimpulan:
Resep nila asam manis ini adalah salah satu makanan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan dapat menghasilkan rasa yang lezat. Selain itu, makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuatnya, Anda bisa mengikuti resep yang telah disajikan di atas.