Mau yang enak dan bergizi untuk menu makan siang atau malammu? Coba deh resep nugget lele yang super enak! Di sini, kamu akan menemukan resep nugget lele yang cocok untuk keluargamu. Yuk, coba resep nugget lele yang super enak ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat resep nugget lele yang super enak ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 kg lele
- 1 bungkus tepung bumbu
- 2 bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh cuka
- 2 sendok makan tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Resep Nugget Lele Super Enak
Langkah 1: Cuci dan Kupas Lele
Cuci lele yang sudah dibersihkan kotorannya dengan air mengalir. Setelah itu, kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera.
Langkah 2: Haluskan Lele
Setelah lele dicuci dan dipotong, haluskan lele dengan menggunakan food processor atau blender hingga menjadi halus.
Langkah 3: Masukkan Bahan-Bahan Lain
Setelah lele halus, masukkan bahan-bahan lain seperti tepung bumbu, bawang putih, garam, merica bubuk, telur, baking powder, minyak zaitun, oregano, dan cuka. Aduk hingga rata.
Langkah 4: Masukkan Tepung Terigu
Masukkan tepung terigu ke adonan tadi, dan aduk hingga rata.
Langkah 5: Bentuk Nugget
Bentuk adonan menjadi nugget sesuai selera. Ini bisa dengan menggunakan tangan atau cetakan nugget.
Langkah 6: Goreng Nugget
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget-nugget tadi hingga kecoklatan.
Langkah 7: Angkat dan Sajikan
Setelah nugget sudah matang, angkat dan sajikan bersama sambal atau saus tomat yang disukai.
Komposisi Gizi
Berikut adalah komposisi gizi dari resep nugget lele yang super enak ini:
- Kalori: 372 kalori
- Karbohidrat: 40 gram
- Protein: 20 gram
- Lemak: 15 gram
- Serat: 3 gram
Nugget lele ini sangat bergizi dan juga sangat lezat. Kamu bisa membuatnya untuk menu makan siang atau malam. Dengan resep nugget lele yang super enak ini, kamu bisa membuat nugget lele yang super lezat di rumah. Yuk, coba resep nugget lele yang super enak ini!