Bahan-Bahan:
Untuk membuat puding Nutrijell yang sederhana ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
- 1 bungkus Nutrijell plain
- 2 buah pisang, potong dadu kecil
- 100 ml air suam
- 200 ml susu cair full cream
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 500 ml air
- Toping secukupnya (bisa dari buah-buahan atau coklat)
Cara Membuat:
Membuat puding Nutrijell sederhana ini cukup mudah. Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuatnya:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Rebus pisang dadu hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Kocok Nutrijell plain, susu cair, gula pasir, garam, dan air suam hingga tercampur merata.
- Masukkan air dan aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan Nutrijell tadi ke dalam cetakan atau loyang. Masukkan pisang dadu yang sudah direbus tadi ke dalam adonan Nutrijell.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga melebihi tinggi cetakan. Kocok loyang tadi agar adonan merata di seluruh cetakan.
- Masukkan ke dalam kukusan dan biarkan selama kurang lebih 15 menit.
- Keluarkan puding Nutrijell dari kukusan. Tunggu hingga dingin dan beri toping secukupnya.
- Puding Nutrijell sederhana siap disajikan.
Kandungan Gizi:
Puding Nutrijell sederhana ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Berikut adalah kandungan gizinya:
- Karbohidrat: Nutrijell plain dan susu cair mengandung karbohidrat yang bisa membantu menjaga kadar gula darah dan menjaga kesehatan jantung.
- Protein: Susu cair mengandung protein yang bisa membantu menjaga kesehatan tulang dan otot.
- Lemak: Nutrijell dan susu cair mengandung lemak yang bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
- Vitamin: Pisang mengandung vitamin B6 yang bisa membantu menjaga kesehatan saraf, serta menjaga sistem imun tubuh.
- Serat: Pisang mengandung serat yang bisa membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Manfaat Puding Nutrijell Sederhana:
Puding Nutrijell sederhana ini memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat tersebut antara lain:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan serat dan vitamin yang terdapat dalam puding Nutrijell sederhana ini mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengontrol kadar gula darah. Kandungan karbohidrat yang terdapat dalam puding Nutrijell ini mampu mengontrol kadar gula darah.
- Meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan protein dalam puding Nutrijell sederhana ini mampu meningkatkan daya tahan tubuh.
- Mencegah penyakit jantung. Kandungan lemak sehat dalam puding Nutrijell sederhana ini mampu mencegah terjadinya penyakit jantung.
- Mengontrol kadar kolesterol. Kandungan serat yang terdapat dalam puding Nutrijell ini mampu mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
Kesimpulan:
Puding Nutrijell sederhana ini tidak hanya sederhana dan mudah untuk dibuat, tetapi juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Membuat puding Nutrijell sederhana ini juga cukup hemat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Selain itu, puding Nutrijell ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, puding Nutrijell sederhana ini bisa menjadi salah satu pilihan yang baik untuk hidangan keluarga.