Kamu sedang mencari resep puding yang manis, creamy, dan gurih? Coba resep puding regal coklat ini. Puding ini disebut regal karena ada lapisan coklat yang bertekstur krim regal. Setelah diolah menggunakan bahan-bahan yang tepat, maka kamu akan mendapatkan puding coklat yang lezat. Resep ini juga mudah disiapkan dan dibuat. Inilah alasan mengapa resep puding regal coklat ini begitu populer.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat puding regal coklat ini, kamu akan memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1/2 cangkir gula pasir
- 2 cangkir susu cair
- 1 cangkir air
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 2 kuning telur
- 3 sendok makan coklat bubuk
- 1 1/2 sendok makan mentega
Instruksi Membuat
Untuk membuat puding regal coklat ini, ikuti langkah-langkah berikut:
- Campur gula pasir, susu cair, air, tepung maizena, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Kocok kuning telur hingga mengembang. Lalu tuangkan adonan ke wadah dan aduk hingga rata.
- Panaskan adonan di atas api sedang. Aduk terus hingga adonan mengental. Lalu matikan api.
- Campur coklat bubuk dan mentega ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan mentega dan tepung. Ratakan dengan sendok.
- Panggang di oven dengan suhu 350°F selama 25-30 menit, hingga permukaan puding berwarna kecoklatan.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Sajikan setelah dingin. Puding regal coklat siap dihidangkan.
Informasi Gizi
Puding regal coklat ini mengandung kalori sebanyak 200 kalori per porsi. Ini juga mengandung 9 gram lemak, 24 gram karbohidrat, dan 7 gram protein. Ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi. Puding regal coklat ini juga mengandung beberapa jenis gula, seperti gula pasir, gula tebu, dan gula jagung. Jadi, pastikan untuk mengonsumsi puding ini dengan bijak.
Manfaat Puding Regal Coklat
Puding regal coklat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga tubuh tetap sehat. Puding ini juga mengandung serat yang baik untuk meningkatkan sistem pencernaan. Puding regal coklat juga mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas. Ini juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Puding regal coklat juga mengandung coklat bubuk yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan suasana hati.
Kesimpulan
Puding regal coklat adalah makanan yang manis dan creamy. Ini disebut regal karena ada lapisan coklat yang bertekstur krim regal. Resep puding regal coklat ini mudah disiapkan dan dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah gula pasir, susu cair, air, tepung maizena, garam, kuning telur, coklat bubuk, dan mentega. Puding regal coklat ini mengandung banyak vitamin dan mineral, serat, antioksidan, dan coklat bubuk yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan suasana hati. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep ini!