Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat puding regal yang lezat, Anda memerlukan beberapa bahan. Ini termasuk tiga bungkus susu kental manis, tiga gelas air, satu cangkir susu kental manis, satu cangkir gula pasir, satu sendok teh garam, dan enam sendok makan tepung maizena. Anda juga akan memerlukan dua sendok makan vanili cair.
Langkah-langkah Pembuatan
Pertama-tama, campurkan tiga bungkus susu kental manis, tiga gelas air, satu cangkir gula pasir dan satu sendok teh garam dalam panci. Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masak adonan di atas api sedang hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduk, agar adonan tidak menggumpal.
Kemudian, campurkan enam sendok makan tepung maizena dengan satu cangkir susu kental manis. Aduk hingga tepung maizena tercampur rata dengan susu kental manis. Setelah itu, tuang campuran tepung maizena dan susu kental manis ke dalam panci. Aduk adonan hingga rata, lalu masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan dua sendok makan vanili cair. Aduk adonan hingga vanili cair tercampur rata. Setelah itu, tuang adonan puding regal ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan adonan, lalu biarkan puding regal mengeras selama satu jam.
Nutrisi
Puding regal yang telah jadi mengandung kalori sebanyak 320 kalori per porsi. Puding regal juga mengandung 13,2 gram lemak, 12,2 gram karbohidrat, dan 1,2 gram protein. Puding regal juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, dan magnesium.
Cara Penyajian
Puding regal yang telah dingin bisa disajikan dengan berbagai cara. Anda bisa menyajikannya dengan taburan gula putih atau taburan bubuk kakao. Bila Anda ingin membuat puding regal lebih lezat, Anda bisa menambahkan topping seperti buah strawberry atau buah kiwi. Bila Anda ingin membuat puding regal yang lebih sehat, Anda bisa menambahkan topping seperti buah-buahan berwarna-warni, seperti blueberry, raspberry, dan peach.
Cara Penyimpanan
Puding regal bisa disimpan dalam lemari es selama dua hari, dengan syarat Anda telah menutupnya dengan rapi menggunakan plastik wrap. Jika Anda ingin menyimpan puding regal lebih lama, Anda bisa membekukannya dalam wadah beku selama tujuh hari. Sebelum membekukannya, pastikan Anda telah menutup puding regal dengan rapi menggunakan plastik wrap.
Kesimpulan
Puding regal adalah makanan yang lezat dan mudah dibuat. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan saja untuk membuatnya. Dengan cara ini, Anda bisa membuat puding regal yang lezat dengan cepat. Selain itu, puding regal juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jadi, mulailah membuat puding regal di rumah!