Roti odading adalah salah satu jenis roti yang paling populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Roti jenis ini memiliki tekstur yang lembut dan gurih, sehingga cocok untuk dimakan dengan berbagai macam saus. Roti ini pun menjadi salah satu jajanan favorit bagi anak-anak dan orang dewasa.
Roti odading memiliki banyak variasi rasa yang berbeda, mulai dari cokelat, susu, dan banyak lagi. Meskipun ada banyak variasi rasa, cara membuat roti odading sebenarnya sama saja. Jika kamu tertarik untuk membuat roti ini, yuk simak resep bikin roti odading dan bahan-bahannya berikut ini!
Bahan-bahan untuk membuat Roti Odading
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram gula pasir
- 150 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 50 gram margarin
- 1 sdt ragi instan
- 50 ml susu cair
Cara Membuat Roti Odading
1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur merata.
2. Setelah itu, masukkan ragi instan, telur, dan susu cair. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
3. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, dan aduk terus hingga adonan menjadi kalis. Jika adonan sudah kalis, masukkan margarin, dan aduk rata hingga tercampur merata.
4. Setelah itu, adonan sudah siap untuk dibentuk. Ambil sebagian adonan, lalu bentuk menjadi bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.
5. Letakkan roti yang sudah dibentuk di atas loyang. Panggang roti dalam oven yang dipanasi hingga matang.
Inilah Hasilnya, Roti Odading yang Lembut dan Gurih!
Setelah di oven hingga matang, roti odading siap untuk disantap. Roti ini punya tekstur yang lembut dan gurih, sehingga cocok dimakan bersama berbagai macam saus. Roti odading juga enak dikonsumsi dengan selai, sehingga bisa menjadi camilan yang menggugah selera!
Nutrisi yang Terkandung dalam Roti Odading
Roti odading mengandung beberapa nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan lainnya. Berikut ini adalah beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam roti odading:
- Karbohidrat: 57 gram
- Protein: 8 gram
- Lemak: 10 gram
- Fiber: 2 gram
- Kalsium: 56 mg
- Vitamin A: 56 IU
- Vitamin C: 1 mg
Nutrisi di atas hanya menyediakan informasi umum tentang nutrisi yang terkandung dalam roti odading. Untuk mendapatkan informasi yang lebih akurat, kamu bisa menghubungi ahli gizi atau ahli kesehatan terkait.
Simpel dan Mudah Bukan?
Itulah resep membuat roti odading yang lembut dan gurih. Resep ini sangat sederhana dan mudah untuk diikuti. Jadi, jangan tunda lagi dan mulailah membuat roti odading untuk keluarga!
Roti odading adalah salah satu jenis roti yang paling populer di Indonesia. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan gurih, sehingga cocok untuk dimakan dengan berbagai macam saus. Roti ini juga mengandung beberapa nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, lemak, dan lainnya. Jadi, selamat mencoba dan semoga berhasil!