Roti Onbekuk adalah roti gula yang lezat dan mudah dibuat. Roti ini memiliki cita rasa yang kuat dan tekstur yang lembut. Roti ini juga mirip dengan roti gula yang biasa Anda dapatkan di toko. Roti ini dapat disajikan dengan berbagai topping, mulai dari selai, cokelat, dan bahkan sirup. Inilah resep roti onbekuk yang mudah Anda buat.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat roti onbekuk, Anda memerlukan beberapa bahan yang mudah didapat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir mentega, lelehkan
- 3/4 cangkir susu cair
- 1/3 cangkir gula kastor
- 2 sendok makan cengkeh, haluskan
- 2 sendok makan kismis/raisins
- 2 sendok makan kayu manis bubuk
Instruksi Membuatnya
Langkah pertama, Anda harus mencampur tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir di dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga tercampur. Lalu, masukkan mentega leleh ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair, gula kastor, cengkeh halus, kismis, dan kayu manis bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah selanjutnya, Anda harus membuat adonan menjadi lembaran dengan ketebalan sekitar 1,5 cm. Ambil adonan dan bentuk menjadi bulatan berukuran sekitar 3 cm. Lakukan hal ini hingga adonan habis. Letakkan roti yang telah dibentuk di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Panggang selama 20-25 menit dengan suhu 200 derajat celcius hingga roti kecoklatan.
Nah, itulah cara membuat roti onbekuk yang mudah dan lezat. Roti ini akan disajikan dengan berbagai topping, seperti selai, cokelat, dan sirup. Roti onbekuk ini juga dapat disimpan di dalam kulkas selama beberapa hari. Ini adalah cara yang mudah dan cepat untuk membuat roti gula yang nikmat.
Kandungan Nutrisi
Roti onbekuk mengandung berbagai nutrisi penting. Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 1 porsi (100 gram) roti onbekuk:
- Kalori: 440 kalori
- Karbohidrat: 74 gram
- Protein: 9 gram
- Lemak: 12 gram
- Kalsium: 6 gram
- Fosfor: 200 mg
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 12 mg
Roti onbekuk juga mengandung vitamin B6, B12, E, dan K. Roti ini juga mengandung beberapa mineral penting seperti kalium, tembaga, besi, seng, dan magnesium. Semua nutrisi yang terkandung di dalam roti onbekuk bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Ini juga sangat berguna untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda.
Manfaat Roti Onbekuk
Roti onbekuk mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat roti onbekuk:
- Roti onbekuk kaya akan karbohidrat, yang membantu meningkatkan energi tubuh.
- Roti ini juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B6, B12, E, dan K.
- Roti onbekuk juga mengandung lemak sehat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
- Roti onbekuk juga mengandung serat, yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Kesimpulan
Roti onbekuk adalah roti gula yang lezat dan mudah dibuat. Roti ini memiliki cita rasa yang kuat dan tekstur yang lembut. Roti ini juga mirip dengan roti gula yang biasa Anda dapatkan di toko. Inilah resep roti onbekuk yang mudah Anda buat. Roti onbekuk mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Dengan cara memasak yang mudah, Anda bisa menikmati roti gula lezat ini.