Resep Sate Godog Kambing Yang Lezat

Kamu punya kambing di rumah dan sudah bosan dengan daging kambing biasa? Coba deh coba resep sate godog kambing yang lezat. Sate godog kambing adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari daging ayam atau kambing yang dipotong-potong lalu dibumbui dengan bumbu yang khas. Rasanya enak dan tidak terlalu berlemak sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur. Makanan ini juga cukup mudah dibuat dan bisa disajikan untuk berbagai acara seperti kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman.

Bahan-Bahan Resep Sate Godog Kambing

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep sate godog kambing:

• 500 gram daging kambing (dipotong tipis)
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdt ketumbar
• 2 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt gula
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Resep Sate Godog Kambing

Berikut adalah cara membuat resep sate godog kambing yang lezat:

1. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk, gula, minyak sayur, dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.
2. Masukkan daging kambing yang telah dipotong tipis ke dalam bumbu. Aduk hingga rata.
3. Lalu, rebus air dalam panci hingga mendidih.
4. Sekarang, masukkan daging kambing yang sudah dibumbui tadi ke dalam panci. Rebus hingga daging empuk.
5. Angkat daging dan tiriskan.
6. Sajikan daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu tadi dengan nasi putih hangat atau nasi liwet. Selamat menikmati!

Kandungan Gizi Resep Sate Godog Kambing

Resep sate godog kambing ini mengandung kandungan gizi sebagai berikut:

• Protein: 19 gram
• Lemak: 16 gram
• Karbohidrat: 0 gram
• Kalsium: 20 mg
• Fosfor: 120 mg
• Vitamin A: 0 IU
• Vitamin C: 0 mg
• Zat Besi: 1,3 mg

Kandungan gizi ini cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Selain itu, daging kambing juga mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Asam amino ini penting untuk membantu tubuh menjaga kesehatan jaringan dan dapat membantu meningkatkan sistem imunitas Anda.

Keunggulan Resep Sate Godog Kambing

Resep sate godog kambing memiliki beberapa keunggulan, seperti:

• Sate godog kambing merupakan makanan yang mudah dibuat dan lezat. Anda juga bisa menikmatinya secara bersama-sama dengan keluarga dan teman-teman.
• Makanan ini mengandung banyak protein dan asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.
• Makanan ini juga rendah lemak dan kalori sehingga bisa menjadi pilihan makanan sehat bagi Anda.
• Resep sate godog kambing bisa dibuat dalam waktu singkat.

Cara Menyimpan Resep Sate Godog Kambing

Setelah selesai membuat sate godog kambing, Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Makanan ini bisa bertahan selama 3 hari. Namun, Anda juga bisa membekukan sate godog kambing untuk bisa dinikmati lebih lama.

Kesimpulan

Resep sate godog kambing adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari daging ayam atau kambing yang dipotong-potong lalu dibumbui dengan bumbu yang khas. Rasanya enak dan tidak terlalu berlemak sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur. Makanan ini juga mengandung banyak protein dan asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, makanan ini juga rendah lemak dan kalori sehingga bisa menjadi pilihan makanan sehat bagi Anda. Jadi, jangan lupa coba resep sate godog kambing yang lezat ini ya!