25 Resep Singkong Thailand Empuk Kekinian Cocok Untuk Jualan

Resep Singkong Thailand–  Singkong merupakan nama lokal untuk umbi-umbian yang berasal dari keluarga tumbuh-tumbuhan tropis yang disebut Euphorbiaceae.

Umbi-umbian ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti mengandung serat yang tinggi, mengontrol kadar gula darah, dan menurunkan tekanan darah.

Kumpulan Resep Singkong Thailand Kekinian

Di Thailand, singkong sering diolah menjadi makanan yang lezat, seperti singkong goreng, singkong rebus, atau singkong manis. Singkong Thailand yang paling populer adalah singkong goreng, yang dibuat dengan menggoreng potongan singkong hingga kecokelatan dan kemudian ditambahkan bahan-bahan seperti garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk.

Selain itu, singkong Thailand juga sering diolah menjadi makanan yang lebih kompleks, seperti singkong goreng dengan daging cincang atau udang, atau singkong goreng dengan sayuran seperti kacang polong atau buncis.

Singkong Thailand sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun di restoran-restoran di Thailand. Selain itu, makanan ini juga mudah dibuat di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Kudapan yang satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai makanan sampingan atau makanan utama, terutama bagi mereka yang mengalami masalah dengan kadar gula darah atau tekanan darah tinggi.

Manfaat Singkong

Singkong atau ubi kayu adalah sejenis umbi-umbian yang tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia. Singkong memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya:

1. Kandungan gizi tinggi: Singkong mengandung banyak karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Mengontrol kadar gula darah: Singkong mengandung indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Singkong mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Mencegah anemia: Singkong mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.
5. Mengatasi masalah kulit: Singkong dapat digunakan sebagai masker wajah untuk mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan kulit kering.
6. Mencegah osteoporosis: Singkong mengandung kalsium yang dapat membantu mencegah osteoporosis.
7. Mencegah kanker: Singkong mengandung senyawa fitokimia yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.
8. Meningkatkan kesehatan jantung: Singkong mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

Daftar Resep Singkong Thailand Viral

Kali ini ayomasakan.com sudah menyiapkan banyak resep singkong Thailand yang bisa kalian ikuti dan contoh untuk dijadikan sebuah produk yang bisa dijual secara online ataupun offline demi mendapatkan penghasilan tambahan.

1. Resep Singkong Thailand Gurih

Bahan-bahan:

• 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
• 2 sdm minyak kelapa
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt merica bubuk
• 2 batang daun bawang, iris
• 1 sdm mentega
• 2 sdm tepung jagung
• 1/2 gelas air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak kelapa di wajan. Tambahkan potongan singkong ke dalam wajan, aduk hingga singkong terlihat kecokelatan.
2. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata dengan singkong.
3. Masukkan daun bawang ke dalam wajan. Aduk hingga daun bawang tercampur rata dengan bahan lainnya.
4. Tambahkan mentega ke dalam wajan. Aduk hingga mentega tercampur rata dengan bahan lainnya.
5. Tambahkan tepung jagung yang sudah dicampur dengan air ke dalam wajan. Aduk hingga sari singkong menjadi lebih kental.
6. Masak hingga singkong terlihat empuk dan sari singkong menjadi lebih kental. Sajikan hangat.

Anda juga bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti daging cincang, udang, atau sayuran seperti kacang polong atau buncis untuk memberikan rasa yang lebih kompleks pada masakan singkong ini.

2. Resep Singkong Thailand Sederhana

Bahan yang harus disiapkan:

• 300 gr singkong segar
• 500 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 70 gr gula pasir
• 80 ml Frisian Flag Full Cream Gold

Bahan membuat saus santan:

• 250 ml santan kental, bisa menggunakan santan instan
• 2 lembar daun pandan
• 1 sendok teh tepung maizena
• ¼ sendok teh garam

Cara membuat:

1. Masukkan air 500 ml ke dalam panci, singkong 300 gr, daun pandan 2 lembar, lalu rebus hingga medidih dan pastikan singkong telah empuk.
2. Tambahkan gula pasir 70 gr dan Frisian Flag Full Cream Gold 80 ml, aduk hingga merata.
3. Panaskan wajan lalu masukkan santan 250 ml, daun pandan 2 lembar, aduk sampai semuanya tercampur dan jangan sampai adonan pecah.
4. Hidangkan singkong thailand dengan santan yang sudah jadi.

3. Resep Singkong Thailand Keju

Bahan-bahan:

-500 gr singkong segar

-20 gr keju parut atau sesuai selera

-3 sendok makan Susu Bubuk Frisian Flag Purefarm Full Cream

-2 lembar daun pandan

-2 sendok makan gula pasir

-½ sendok teh garam

-700 ml air

Bahan saus:

-100 ml santan kental

-2 sendok makan tepung maizena

-130 gr gula pasir

-2 lembar daun pandan

-500 ml Frisian Flag UHT Purefarm Full Cream

Cara membuat:

1. Masukkan 700 ml air, 500 gr potongan singkong, 2 lembar daun pandan, ½ sendok teh garam dalam satu panci
2. Masak sampai singkong benar-benar empuk, kemudian tiriskan sebentar
3. Campurkan singkong dengan 3 sendok makan Susu Bubuk Frisian Flag Purefarm Full Cream dan gula pasir, lalu tekan dan hancurkan sampai rata
4. Tunggu sebentar hingga adonan agak dingin, selanjutnya bentuk bulat-bulat dan sisihkan.
5. Pada panci terpisah, tuang 100 ml santan, 130 gr gula pasir, 2 lembar daun pandan, dan 500 ml Frisian Flag UHT Purefarm Full Cream
6. Gunakan api kecil sambil terus aduk-aduk santan agar adonan tidak pecah
7. Masukkan 2 sendok makan tepung maizena, lanjutkan mengaduk hingga adonan mengental
8. Jangan lupa tes rasa dan tambahkan gula atau garam jika diperlukan
9. Tuangkan adonan santan di atas bulatan singkong, kemudian taburkan keju di atasnya selagi masih panas.

4. Resep Singkong Thailand Kuah Susu

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gr singkong segar
• 500 ml Frisian Flag Susu Cair Purefarm Low Fat French Vanilla
• 200 gr gula merah
• ½ sendok teh garam
• 150 ml air
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• 2 lembar daun pandan
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas singkong dan potong memanjang seperti kentang goreng, lalu rebus sampai empuk. Jangan lupa untuk menambahkan garam.
2. Pada panci terpisah, masukkan 150 ml air, 200 gr gula merah, dan 2 lembar daun pandan200 gr gula merah, dan 2 lembar daun pandan sambil sesekali diaduk
3. Setelah air gula mendidih, masukkan ½ sendok teh bubuk kayu manis dan 500 ml Frisian Flag Susu Cair Purefarm Low Fat French Vanilla.
4. Siram singkong yang sudah empuk menggunakan kuah susu yang dibuat.
5. Sajikan dengan es batu, nikmati selagi dingin.

5. Resep Singkong Thailand Cheese Mozarella

Bahan:

• 500 g singkong
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdt garam
• Keju parut secukupnya

Bahan vla:

• 400 ml air
• 65 ml santan instan
• 2 sdm kental manis putih
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Kupas singkong, potong-potong dan cuci bersih.
2. Rebus singkong dengan garam dan daun pandan yang sudah diikat simpul hingga matang empuk dan pulen, tiriskan.
3. Campurkan santan, air, kental manis, gula dan garam ke dalam panci. Panaskan, masukkan daun pandan ikat simpul, aduk terus hingga memanas.
4. Jika sudah hampir mendidih, tuang larutan maizena, aduk terus hingga mengental. Tes rasa, jika sudah gurih manis (cenderung manis) dan tidak terasa tepungnya, berarti sudah matang. Angkat.

6. Resep Singkong Thailand Santan Instan

Bahan:

• 500 gram singkong/ubi kayu
• 100 gram gula pasir
• 200 ml air
• ½ sdt garam
• 200 ml santan instan
• 1 sdm tepung jagung, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat singkong thailand:

1. Rebus singkong di dalam air hingga empuk dan matang. Tambahkan gula pasir dan garam ke dalam rebusan singkong. Masak hingga gula meresap.
2. Tuang santan instan dan rebus hingga mendidih. Kemudian, tambahkan larutan tepung jagung dan aduk hingga saus santan mengental.
3. Angkat dan sajikan.

7. Resep Singkong Thailand Empuk

Bahan:

• 1 kg singkong, kupas kulitnya, potong-potong
• ½ sdt garam
• 4 lembar daun pandan, sobek, simpulkan
• 1250 ml air
• 200 gram gula pasir

Saus santan:

• 500 ml santan kental
• ½ sdt garam
• 3 lembar daun pandan, sobek, simpulkan
• 1 sdm tepung tepung jagung, larutkan dengan air secukupnya

Pelengkap:

• Biji wijen sangrai secukupnya untuk taburan

Cara membuat singkong thailand:

1. Rebus air dalam panci, lalu masukkan potongan singkong, 100 gram gula pasir, garam, dan daun pandan.
2. Apabila air rebusan hampir habis, tambahkan gula pasir dan masak sambil diaduk-aduk. Kalau sudah mengental, angkat, dan sisihkan.
3. Buat saus santan dengan merebus santan, garam, dan daun pandan. Aduk hingga mendidih. Tambahkan dengan larutan tepung jagung, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
4. Tata singkong thailand di dalam piring saji, siram dengan saus santan, dan taburi dengan biji wijen sangrai.

8. Resep Singkong Thailand Legit

Bahan:

• 1 kg singkong yang baru dicabut
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdt garam
• 1.5 liter air
• 250 gr gula pasir

Saus:

• 500 ml santan kental
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm tepung jagung, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong 4 cm. Tiriskan.
2. Didihkan air bersama daun pandan dan garam.
3. Masukkan potongan singkong, tutup panci dan masak selama beberapa saat hingga singkong merekah.
4. Tambahkan gula, kecilkan api, masak terus hingga gula mengental dan meresap pada singkong. Matikan api.
5. Sajikan singkong dalam mangkuk saji, beri saus santan.

Saus Santan:

1. Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.
2. Tambahkan larutan tepung jagung, aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
3. Jika suka, taburi singkong Thailand dengan biji wijen sangrai.

9. Resep Singkong Thailand Original

Bahan:

• 500 gr singkong kualitas bagus
• 100 gr gula pasir atau sesuai selera
• 300 cc air atau sesuai selera
• 1/2 sdt garam
• 200 cc santan kental atau santan instan
• 1 sdm tepung jagung, larutkan dengan sedikit air
• 2 ikat daun pandan

Cara membuat:

1. Bersihkan singkong dan potong-potong sesuai selera.
2. Rebus singkong dengan air, gula, daun pandan hingga empuk dan mengental. Lalu tambahkan larutan tepung jagung supaya kental. Bunda juga bisa tambahkan sedikit santan apabila suka. Apabila Bunda senang yang berkuah, tambahkan airnya.
3. Untuk membuat saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam menjadi satu hingga mendidih. Angkat.
4. Sajikan singkong dalam mangkuk saji, beri saus santan.

10. Resep Singkong Thailand Ala Restoran