Resep tahu bakso ayam rumahan adalah makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari tahu, bakso ayam, dan berbagai bumbu. Makanan ini menggugah selera karena rasanya yang gurih dan lezat. Makanan ini juga mudah dihidangkan dan siap dalam waktu singkat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu bakso ayam rumahan sangat mudah didapat dan murah. Berikut adalah resep tahu bakso ayam rumahan yang lezat.

Bahan-bahan

200 gram tahu putih
100 gram bakso ayam
100 ml air dingin
2 siung bawang putih, parut
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

Pertama, Mempersiapkan Tahu

Potong tahu putih menjadi bentuk kotak-kotak kecil, lalu rendam dalam air dingin selama 10 menit. Setelah itu, tiriskan tahu dan sisihkan.

Kedua, Membuat Bumbu

Kemudian, haluskan bawang putih dengan menggunakan blender atau ulek. Lalu, campur bawang putih halus, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam wadah, aduk rata. Setelah itu, tambahkan minyak goreng dan aduk rata.

Ketiga, Menggoreng

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan tahu putih yang telah disiapkan. Goreng hingga tahu menjadi keemasan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Keempat, Membuat Bakso Ayam

Setelah itu, masukkan bakso ayam ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu yang telah dibuat. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Setelah itu, tambahkan tahu putih yang telah digoreng, aduk-aduk hingga merata. Angkat dan sisihkan.

Kelima, Menyajikan

Pindahkan tahu bakso ayam rumahan ke piring saji, lalu sajikan. Makanan ini siap disantap. Selamat mencoba!

Nutrisi

Setiap porsi resep tahu bakso ayam rumahan ini mengandung sekitar 200 kalori, 13 gram protein, 5 gram lemak, dan 23 gram karbohidrat. Resep tahu bakso ayam rumahan ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Makanan ini juga kaya akan serat.

Kesimpulan

Resep tahu bakso ayam rumahan adalah makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari tahu, bakso ayam, dan bumbu. Makanan ini menggugah selera karena rasanya yang gurih dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu bakso ayam rumahan sangat mudah didapat dan murah. Makanan ini juga kaya akan nutrisi dan mudah dibuat. Makanlah sehat dan seimbang ya!