Menikmati Kuliner Khas Bali di Rumah
Mau menikmati kuliner khas Bali dari rumah? Resep tahu telur bumbu Bali bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan ini merupakan salah satu masakan makanan laut khas Bali yang terkenal. Tak hanya enak dan lezat, masakan ini juga mudah dibuat. Sekarang, Anda bisa menikmati cita rasa kuliner Khas Bali di rumah.
Resep tahu telur bumbu Bali ini terdiri dari beberapa bahan, seperti tahu putih, telur, bumbu rempah-rempah Khas Bali, dan bumbu-bumbu lainnya. Bahan-bahan tersebut diolah menjadi satu dan dipadukan dengan santan. Anda bisa menambahkan cabai jika ingin rasa pedas.
Resep Tahu Telur Bumbu Bali
Bahan-Bahan:
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep tahu telur bumbu Bali: 2 buah tahu putih, potong-potong 2 buah telur 1 buah cabe hijau, potong-potong 1 buah bawang merah, iris tipis 1 buah bawang putih, iris tipis 2 buah tomat, potong-potong 2 cm jahe, geprek 5 butir kemiri, geprek 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 2 sendok makan minyak untuk menumis 2 sendok makan santan
Cara Membuat:
Langkah pertama, panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri hingga harum. Kemudian, masukkan tahu dan telur, lalu aduk rata. Tambahkan garam dan kecap manis, aduk rata hingga bumbu meresap. Lalu, masukkan tomat dan cabe, aduk hingga matang. Lalu, masukkan santan, aduk hingga rata. Resep tahu telur bumbu Bali siap dihidangkan.
Nutrisi:
Resep tahu telur bumbu Bali ini kaya akan nutrisi. Tahu putih merupakan sumber protein yang baik. Telur mengandung komponen nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti protein dan lemak. Cabe hijau dan tomat adalah sumber vitamin C dan antioksidan. Bawang merah dan bawang putih mengandung antioksidan dan anti-inflamasi. Jahe dan kemiri mengandung anti-inflamasi dan anti-bakteri. Kecap manis mengandung mineral seperti kalium, kalsium, dan zat besi. Santan mengandung lemak, protein, dan karbohidrat. Jadi, resep tahu telur bumbu Bali ini kaya akan nutrisi.
Inilah Cara Membuat Resep Tahu Telur Bumbu Bali
Resep tahu telur bumbu Bali merupakan masakan yang lezat dan mudah dibuat. Anda hanya memerlukan beberapa bahan dan membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama untuk membuatnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan. Jadi, jika Anda ingin menikmati kuliner khas Bali di rumah, resep tahu telur bumbu Bali bisa menjadi pilihan yang tepat.