Resep Tahu Telur Bumbu Kecap adalah salah satu menu makanan yang sedang trend saat ini, terutama di kalangan orang-orang muda. Makanan ini terdiri dari tahu, telur, dan bumbu kecap yang menyatu, menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Ini adalah makanan yang sangat mudah dibuat dan dapat disajikan untuk berbagai acara. Berikut ini adalah resep Tahu Telur Bumbu Kecap yang dapat Anda coba dirumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1 buah tahu ukuran sedang, potong dadu
2 buah telur ayam, kocok lepas
2 sdt bumbu kecap
1 sdt garam
1 sdt merica
1 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai rawit, iris tipis
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah Pertama

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan tahu dan telur kedalam wajan. Aduk-aduk hingga tahu dan telur tercampur rata.

Langkah Kedua

Setelah tahu dan telur tercampur rata, tambahkan bumbu kecap, garam, dan merica. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu, tambahkan cabai rawit dan aduk hingga rata.

Langkah Ketiga

Setelah bumbu tercampur rata, matikan api dan angkat tahu telur bumbu kecap. Sajikan tahu telur bumbu kecap selagi hangat.

Nutrisi

Resep tahu telur bumbu kecap yang terdiri dari 1 buah tahu, 2 buah telur, 2 sdt bumbu kecap, 1 sdt garam, 1 sdt merica, 1 siung bawang putih, 3 buah cabai rawit, dan 2 sdm minyak goreng memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut:

Kalori: 583 kalori
Protein: 37 gram
Lemak: 43 gram
Karbohidrat: 14 gram
Kalsium: 270 mg
Vitamin A: 63 IU
Vitamin C: 7 mg
Besi: 5,4 mg

Resep tahu telur bumbu kecap ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Protein, lemak, dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya cukup tinggi dan dapat memberikan energi dan nutrisi yang cukup bagi tubuh. Selain itu, makanan ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan besi yang sangat baik untuk kesehatan.

Kesimpulan

Resep Tahu Telur Bumbu Kecap adalah salah satu menu makanan yang sedang trend saat ini. Makanan ini terdiri dari tahu, telur, dan bumbu kecap yang menyatu, menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Resep ini sangat mudah dibuat dan juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Jadi, bagi kamu yang ingin mencoba menu makanan yang sedang trend saat ini, resep tahu telur bumbu kecap ini bisa jadi pilihan yang tepat.