Bahan
Untuk membuat udang goreng mentega Devina yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500 gram udang segar, kupas dan bersihkan
- 3 sendok makan tepung tapioka
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok makan minyak sayur
- 50 gram bawang bombay, cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gram wortel, parut
- 200 gram tepung roti
- 200 ml air
- 2 sendok teh saus tiram
- 2 sendok teh kecap manis
- 2 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng
Instruksi
Untuk membuat udang goreng mentega Devina yang nikmat, ikuti langkah-langkah berikut:
- Campur udang dengan tepung tapioka, garam, merica hitam, mentega, minyak sayur, bawang bombay, telur, wortel, dan tepung roti dalam wadah.
- Tuang air dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.
- Ambil adonan 1 sendok makan dan bentuk menjadi bola-bola.
- Goreng bola-bola adonan hingga kuning keemasan.
- Taruh udang goreng di piring saji.
- Panaskan mentega dan saus tiram dalam wajan.
- Tuang mentega dan saus tiram ke atas udang yang telah digoreng.
- Siram dengan kecap manis.
- Sajikan udang goreng mentega Devina selagi hangat.
Nutrisi
Berikut adalah kandungan nutrisi yang terdapat dalam satu porsi udang goreng mentega Devina:
- Kalori: 560 kalori
- Lemak: 29 gram
- Karbohidrat: 41 gram
- Protein: 25 gram
- Serat: 5 gram
- Natrium: 1.200 mg
- Vitamin A: 5%
- Vitamin C: 20%
- Kalium: 10%
- Kalsium: 10%
Udang goreng mentega Devina dapat menjadi makanan sehat yang menyenangkan. Udang yang digunakan dalam resep ini kaya akan protein, serta mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Dengan menggunakan mentega dan saus tiram, makanan ini memberikan rasa yang lebih menyenangkan. Kecap manis yang dipergunakan membawa rasa yang gurih dan lezat.
Udang goreng mentega Devina sangat mudah dibuat dan juga cepat. Anda dapat membuatnya dalam waktu kurang dari 30 menit. Resep ini cukup untuk 4 porsi, jadi Anda dapat menyajikan makanan ini kepada keluarga Anda.
Jika Anda mencari resipi yang mudah dan cepat, udang goreng mentega Devina adalah pilihan yang tepat. Resep ini menggabungkan berbagai rasa dan tekstur yang unik, membuatnya menjadi makanan yang cocok untuk disajikan kepada keluarga Anda.